Включив его в рацион, можно снизить уровень так называемого «плохого» холестерина и сахара в крови.
Об этом сообщает Express, передает Главпост.
Согласно исследованию, которое опубликовали в журнале Nutrition & Food Science, этот сок вызывает «значительное снижение» уровня сахара в крови.
Это обусловлено тем, что вишня богата пигментами – антоцианами, которые обладают стимулирующими свойствами и способствуют высвобождению инсулина, который очень необходим диабетикам.
В исследовании принимали участие 19 женщин-диабетиков с высоким уровнем сахара в крови.
Испытуемые употребляли по 40 граммов вишневого сока ежедневно в течение шести недель.
Перед началом исследования и через шесть недель провели контрольные замеры веса и артериального давления, а также взяты образцы крови натощак. Также измерялись уровень сахара в крови натощак, HbA1c (средний уровень сахара в крови за последние два-три месяца) и липидный профиль крови.
После шести недель употребления кислого вишневого сока наблюдается значительное снижение веса. У пациентов начали нормализироваться артериальное давление, уровень сахара и липопротеинов низкой плотности.
Чем еще полезен вишневый сок
Вишневый сок богат всевозможными витаминами, микро- и макроэлементами, среди которых калий и натрий, медь и магний, кальций и фосфор, а также весьма ценное железо. Регулярное употребление этого продукта, может победить стрептококков и стафилококков, даже возбудителя дизентерии.
Напомним, Комаровский раскритиковал популярное лекарство от коронавируса.