Об этом пишет Главпост, ссылаясь на материалы РБК-Украина.
По словам диетолога, люди представляют правильное питание как рацион, в котором исключаются «вредные продукты»: фаст-фуд, консервированная пища, рафинированный сахар и прочее. Также, считается, что необходимо ограничить процессы приготовления еды только запеканием и тушением, снижая таким образом калорийность еды. И в этом, безусловно, есть доля правды и ожидаемого эффекта.
Всем известно, что еда служит основным источником для развития тканей и клеток, и от качества поступаемых продуктов будет зависеть количество энергии в организме, состояние кожы, волос и ногтей. Более того, здоровое питание помогает справляться со стрессом и эффективно выполнять работу.
Однако до сих пор стоит вопрос в том, как перейти на сбалансированное питание, при этом не сорваться и не сойти с ума?
Диетолог считает, что наиболее эффективным и проверенным способом является интуитивное питание. Суть этого метода в том, что человек учится различать сигналы организма о том, какая пища ему подходит, а какая нет. Таким образом, организм формирует для себя здоровый рацион.
Для того чтобы начать питаться интуитивно, в первую очередь важно позволить себе есть все продукты, не отказываясь от шоколада или кока-колы в количествах, необходимых для утоления голода.
Следующий этап: прислушиваться к тому, что хочет съесть организм в тот или иной момент. На этом этапе многих могут ждать неожиданные открытия, потому что организм начинает требовать не сладости, а более полезные и вкусные продукты.
Также, важным моментом является восполнение недостатка витаминов, минералов, питательных веществ, пищевых волокон через питание, поэтому каждую неделю рацион должен включать в себя 30 самых разных продуктов.
Эксперт подчеркивает, что только научившись слушать свое тело, можно без насилия над организмом составить вкусный и сбалансированный рацион, который будет давать телу все необходимое.
Ранее сообщалось, что американские ученые выяснили, какая диета по-настоящему помогает похудеть.