О грядущем дефиците хлеба сообщает Главпост, co ссылкой на Today.
«Главная причина кроется в дефиците муки. Из-за нехватки продукта его стоимость регулярно растет. Только за последние несколько месяцев мука подорожала на 50%. Не стоит забывать о том, что мука составляет 40% от себестоимости хлеба. То есть, с подорожанием муки повышаются цены на все мучные изделия», — рассказал Дудченко.
Эксперт отметил, что самая большая волна кризиса ожидается с сентября.
«Плохая урожайность, подорожание электроэнергии, цены на топливо, проблемы с логистикой и многое другое. Все это оказывает влияние на формирование цен на муку. Учитывая ситуацию, хлеб должен подорожать еще на 15-20%. Это неприятно, но его не будут продавать дешевле себестоимости», — спрогнозировал Дудченко.
В прошлом мы передавали, в сентябре могут начаться проблемы с выплатами военным: Шмыгаль ответил, каким будет выход.
