Оно успешно применяется многими диетологами и позволит похудеть легко и без диет. Речь идет о «правиле тарелки».
Детально об этом методе рассказала врач-диетолог Екатерина Павлова в своем Instagram. Об этом передает Главпост.
Итак, суть метода – взять большую тарелку (если питание трехразовое) и посмотреть, чем она наполняется:
- Половина тарелки должна состоять из салатов или овощей.
- 1/4 тарелки различные варианты белковых блюд, таких как рыба, морепродукты, птица или мясо.
- Оставшуюся 1/4 часть можно заполнить гарниром (рис, картофель, гречка, макароны).
- Добавить к овощам ложку масла или к гарниру немного сливочного, масла гхи.
Этому принципу можно следовать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Можно не обращать внимание на количество еды. Главное смотреть на свои ощущения — чувства сильного голода быть не должно, но и чувства переедания тоже.
Существуют некоторые индивидуальные моменты, например, исключить из ужина углеводы, чтобы снижать вес. Для кого-то подходит ужин полностью по правилу тарелки.
Немало важно то, как работают пищеварительные ферменты, как вся эта еда усваивается. Павлова отмечает, что снижение веса точно будет, если убрать все перекусы и проследить за соблюдением этого правила.
Пример меню, как это должно выглядеть:
Завтрак
- Яйца всмятку
- Хлебцы со сливочным маслом
- Огурцы, томаты, морковь, нарезаны полосочками
- Немного ягод
Обед
- Кролик
- Макароны из твёрдых сортов
- Салат из свежей зелени и капусты, моркови с оливковым маслом
Ужин
- Креветки на пару
- Капуста брокколи на пару
- Немного риса (можно рис убрать из ужина)
Самое важное здесь – придерживаться правила расположения еды на тарелке! И все! Никаких взвешиваний и подсчетов.
Напомним, в Украину надвигается «осенняя» погода.