Август в самом разгаре, не отказывайте себе в удовольствии насладиться мороженым!
Нутрициолог поделилась рецептом натурального мороженого: никаких консервантов!
Нутрициолог дала простой рецепт домашнего мороженого. Фото: instagram.com/biotorium

Чтобы быть уверенным, что мороженое полезно, его можно приготовить самому.

Отмечается, что это не отнимет много времени, однако результат удивит вас и ваших родственников. Рецептом поделилась в своем Instagram нутрициолог Анна Биоториум. Об этом передает Главпост.

Прежде всего она напоминает о том, что в семенах чиа, которые понадобятся для приготовления мороженого, содержится много белка, полезные жиры, такие как омега-3, омега-6, клетчатки, антиоксидантов, железа, кальция, витаминов А, В1, В2, В3, С.

Как приготовить полезное мороженное дома

Для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • семена чиа – 4 столовые ложки;
  • киви – 2 штуки;
  • кокосовое молоко (можно заменить кокосовой водой или    сливками) – 300 гр;
  • жидкий мед – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Соединить семена чиа с кокосовым молоком и медом и перемешать.
  2. Полученную массу поставить на ночь или на несколько часов в холодильник. Она должна загустеть и стать желеобразной благодаря семенам чиа.
  3. Когда масса будет готова, помойте, почистите и нарежьте киви на кусочки.
  4. Аккуратно, чередуя молочную смесь с кусочками киви, наполняем стаканчики для мороженого, вставляем палочки и помещаем в морозилку.
Читайте также:  Назван самый простой и действенный рецепт от кашля: лекарства не нужны

Также есть и альтернативный рецепт: залить семена чиа кокосовым молоком на ночь и оставить набухать. Утром смешать с медом и кусочками киви, залить в формочки для мороженого и оставить в холодильнике на 5-6 часов.

Ранее Главпост писал о том, какие продукты категорически нельзя сочетать в одной тарелке.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •