Для некоторых нужна оптимальная температура и сухое помещение, а для других – только холод и темнота.
Какие продукты не желательно помещать в холодильник, рассказали в материале Styler. Об этом передает Главпост.
Макароны
Сухие макароны, если соблюдать условия, можно хранить до 8 лет. Они должны быть тщательно упакованы и запечатаны.
А вот отварные макароны хранить в холодильнике не желательно. К тому же повара рекомендуют готовить блюда из макарон на один раз, особенно если в них будут добавляться различные соусы. Такой продукт нельзя хранить в холодильнике более двух суток – они просто теряют свой вкус.
Бобовые
В сухом темном месте бобовые могут храниться до 5 лет. Однако нет особого смысла в том, чтобы запасаться бобовыми на несколько лет вперед, тем более, если вы не готовите их часто.
А вот хранение готовых бобовых в холодильнике – не лучшая идея. Так они быстро утратят свои питательные и вкусовые качества. Однако, этот продукт можно брать в дорогу – они долго не портятся.
Сушеное мясо
Этому продукту холодильник точно не самое подходящее место. Сушеное мясо с древних времен использовалось для питания, задолго до появления специальных агрегатов.
Самое главное для сушеного мяса – отсутствие влаги. В случае попадания влаги, такое мясо очень быстро испортится.
Мед
У натурального меда срока годности фактически нет. И ученые утверждают, что мед можно хранить годами и даже столетиями.
В домашних условиях баночку с медом рекомендуется держать в темном месте при комнатной температуре. Не нужно ставить мед в холодильник – от этого его вкусовые качества портятся.
Ранее Главпост писал о том, почему пожилым людям нельзя есть каши и хлеб.
