Однако, важно понимать, какие углеводы полезные, а какие вредные, ведь совсем исключить углеводы из своего рациона нельзя.
О том, какие углеводы можно употреблять, рассказали в материале Eating Well, передает Главпост.
Полезные углеводы
Цельнозерновые
В таких продуктах содержится достаточное количество витаминов. В частности, зерно состоит из 3 частей: отруби, зародыш и эндосперм. Клетчатка, витамины, минералы, белок и полезные жиры входят в состав отрубей и зародышей. Важно включить в свой рацион цельнозерновые продукты, ведь их эндосперм состоит только из углеводов. Такие продукты помогут в борьбе с хроническими заболеваниями.
Молочные продукты
Молочные продукты богаты кальцием, витамином В12, калием и белком. В качестве углеводов в таких продуктах выступает лактоза, переваривание которой замедляет другие полезные примеси.
Овощи богатые крахмалом
Овощи наполнят организм клетчаткой и принимают участие в контроле содержания сахара в крови. Также они стабилизируют и снижают риск диабета. Кроме того, они насыщены антиоксидантами, которые эффективно борются с воспалениями и укрепляют иммунную систему.
Бобовые
Фасоль и чечевица содержат углеводы и наполняют организм энергией. Также это источник белка для вегетарианцев. Еще они улучшают пищеварение и снижают риск развития рака.
Напомним, основателя Facebook Марка Цукерберга вызывают в украинский суд.
