Об этом пишет Главпост, ссылаясь на материалы издания «Новости Ю».
Некоторые их этих продуктов рекомендуется включать в свой рацион один раз в неделю, ведь в излишнем количестве они могут навредить организму.
Специалисты American Institute for Cancer Research составили список продуктов, которые не желательно употреблять ежедневно.
Первое место рейтинга таких продуктов заняли котлеты, гуляш, мясные супы, блюда из свинины, говядины и баранины. Ежедневное употребление этих блюд способствует развитию злокачественных образований в желудке и кишечнике. Ученые определили, что достаточно 50 граммов такого мяса в неделю. Преимущество стоит отдать мясу, приготовленному на гриле.
Специалисты отмечают, что организму для переваривания мяса требуется не менее 6-8 часов. Все, что не успеет перевариться, начинает разлагаться, выделяя при этом вредные вещества, разрушающие витамин В3. Отсутствие этого витамина угнетает функцию инсулина, в результате чего сахар в крови не превращается в гликоген. Исходя из этой информации можно прийти к выводу, что ежедневное употребление мяса в большом количестве, способствует развитию диабета.
Стоит избегать ежедневного употребления колбасных изделий, потому что в подавляющем большинстве колбас содержится много вредных добавок, которые ведут к несварению желудка и могут спровоцировать диабет, гипертонию, ишемическую болезнь сердца, подагру и даже рак.
Яйца содержат огромное количество белка, также витаминов А, К, Д и такие минералы, как кальций, натрий, железо, фосфор, калий. Однако несмотря на богатый состав, этот продукт не стоит употреблять ежедневно, так как находящийся в нем желток помимо полезных элементов, содержит много холестерина, что повышает риск развития атеросклероза сосудов.
Картофель в ежедневном рационе не рекомендуется, особенно в жареном виде. В первую очередь такое блюдо нагружает печень и поджелудочную железу. А картофельное пюре, если добавить в него сливочное масло и молоко, может повысить уровень сахара в крови. Также, картофель содержит много крахмала, что может привести к набору лишнего веса.
