Серия исследований еще раз убедила ученых в пользе соков, а еще позволила назвать полезный напиток. Как ни странно, им назван томатный сок промышленного производства, пишет wworld.com.ua.
Анализ пищевого продукта показал, что томатный напиток промышленного производства сохраняет больше полезных для организма нутриентов, чем свежий помидор или сок томата прямого отжима.
Микробиологи смогли оценить пользу нутриентов для организма. Эти вещества способны замедлять развитие раковых опухолей и отодвинуть на время процесс старения организма.
Выявлено, что восстановленный томатный сок насыщен также пектинами, который является отличным профилактическим мероприятием от раковых образований кишечника.
Напомним, ранее мы писали, что морковный сок принесет больше пользы, если пить его правильно.
По материалам: Подробности
