Как приготовить наггетсы дома

Куриные наггетсы – быстрое, вкусное и нехлопотное блюдо. Их можно подавать как закуску к пиву. Лучшие соусы для куриных наггетсов – кетчуп, горчичный и тартар. 

Наггетсы из куриного филе

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1-2 ст.л. 
  • Панировочные сухари – 50 г
  • Соль – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Растительное масло – для фритюра

Рецепт приготовления:

  • Яйцо взбить вилкой с молоком.
  • Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Посолить и посыпать специями.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом. Кусочки филе по одному обмакнуть в яично-молочную смесь и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Кусочки курицы нужно выкладывать на достаточном расстоянии друг от друга. 
  • Готовые наггетсы выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.
  • Подавать с любимым соусом. 

Ранее мы писали, как приготовить пончики.

По материалам: Подробности

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •