Об этом сообщает Главпост.
1. Что изучали ученые
Исследователи Сент-Эндрюсского университета провели эксперимент, в ходе которого сравнили влияние различных напитков на уровень увлажнения организма. В качестве эталона взяли воду, а затем оценили, насколько другие жидкости удерживают влагу в теле. В исследование включили молоко, кофе, алкогольные напитки и несколько других популярных вариантов.
2. Почему молоко лучше утоляет жажду
Оказалось, что молоко утоляет жажду лучше воды. Это объясняется его составом:
— Лактоза (молочный сахар) задерживает жидкость в организме.
— Белки и жиры замедляют процесс обезвоживания.
— Электролиты, такие как натрий и калий, способствуют лучшему усвоению жидкости.
3. Как кофе влияет на жажду
Кофе также вошел в список напитков, которые могут помочь утолить жажду, особенно если употреблять его в умеренных количествах (2-4 чашки в день). Добавление молока усиливает эффект. Однако у людей, не привыкших к кофеину, он может вызвать мочегонное действие.
4. Почему алкоголь не помогает
Некоторые считают, что пиво или другие алкогольные напитки могут справляться с жаждой. Однако это миф. Алкоголь наоборот способствует обезвоживанию, так как ускоряет выведение жидкости из организма. Это может приводить к отекам и повышенной жажде.
Вывод: если нужно эффективно утолить жажду, лучшим выбором станет молоко. Вода тоже хороша, но ее эффект менее продолжителен. Кофе с молоком может быть альтернативой, а вот алкогольные напитки только усугубляют проблему обезвоживания.
Также мы писали о том, какие признаки выдают наличие токсинов в организме.