Но всем ли можно его употреблять? Некоторым людям этот салат противопоказан к употреблению!
Такой информацией поделилась диетолог Елена Соломатина. Об этом передает Главпост.
Почему этот салат вредный
Дело в том, что в «шубе» содержится много неоднозначных ингредиентов. Например, майонез, в составе которого уксус и горчица.
Это блюдо нельзя есть людям, у которых есть проблемы с ЖКТ, почками и печенью.
Если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний и лишнего веса – приготовьте это блюдо в более полезном варианте.
Гипертоникам и диабетикам также лучше забыть о «шубе». Это связано с тем, что в блюде содержится большое количество соли, которое может спровоцировать гипертонический криз.
«Для людей с лишним весом это тоже не лучшее блюдо: овощи имеют высокий гликемический индекс. При сахарном диабете ингредиенты повысят сахар и холестерин в крови», — отметила специалист.
Людям, у которых есть проблемы с почками и печенью, также стоит отказаться от этого новогоднего салата и выбрать более щадящий вариант закуски для себя.
Выбирайте полезные варианты
Стоит отметить, что некоторые ингредиенты блюда можно заменить. Например, обычный майонез заменить майонезом растительным, сметаной или греческим йогуртом, а картофель можно заменить кусочками авокадо.
Ранее Главпост писал о пяти самых распространенных ошибках в приготовлении «Оливье».