Этим успешный ресторатор поделился на своей странице в Instagram, передает Главпост.
Как пишет кулинар, в скором времени в школьном меню будут блюда, которых ранее еще не было.
Он отметил, что правительство дало разрешение использовать специи. Речь не о красном или черном перце, а о куркуме и ароматных травах. Это позволит сделать еду в столовой приятной глазу и вкусной.
К тому же, в меню для школ внесутся такие изменения:
- снизится количественно соль и сахар в блюдах;
- будет больше фруктов и мяса;
- уменьшится количество хлеба.
Как рассказывает молодой кулинар, поначалу еда будет казаться не такой насыщенной, однако это позволит ощутить настоящий вкус продуктов.
Клопотенко подчеркнул, что уменьшение дозы соли и сахара будет постепенным. Это позволит детям более успешно адаптироваться.
Напомним, в апреле украинцы могут стать свидетелями двух ярчайших звездопадов.
