Эксперты связывают повышение цен с низким урожаем прошлогодних овощных культур и нехваткой качественных хранилищ, которые не позволили сформировать достаточно запасов. Эти факторы привели к быстрому исчезновению запасов, что, в свою очередь, усиливает дефицит на рынке.
Об этом сообщаетГлавпост, ссылаясь на GSMinfo.
Цены на овощи продолжают расти, касаясь не только тепличных, но и традиционных продуктов, таких как картофель, морковь, свекла и лук, которые составляют основу рациона многих украинцев. Ожидается, что ситуация не улучшится в ближайшие месяцы, поскольку новый урожай поступит только в летний период.
Одним из самых заметных скачков цен в этом году стал картофель. Несмотря на краткосрочное снижение цен в начале сезона, они снова пошли в рост. В марте картофель подорожал еще на 1%, и эксперты не прогнозируют значительного снижения цен до поступления молодого картофеля на рынок.
В прошлом мы информировали, почему сотрудникам USAID приказали начать сжигать документы: СМИ о больших переменах в США.
Морковь, в свою очередь, стала настоящим рекордсменом по росту цен. В феврале килограмм стоил в среднем 36 гривен, а к марту его цена поднялась до 41 гривны, а в некоторых регионах она приближается к 50 гривнам. Эксперты отмечают, что такого резкого роста цен на овощи в этом сезоне не было ни у одного другого продукта.
Репчатый лук в этом году пережил несколько колебаний цен, но, несмотря на это, остался относительно доступным, с ценой около 10-12 гривен за килограмм. Тем не менее, эксперты прогнозируют, что в течение ближайших двух месяцев цена на лук будет расти. Однако вторая волна ценовых изменений ожидается только с приходом свежей зелени, которая поступит на рынок не ранее середины мая.
Эксперты агрорынка советуют украинцам заранее позаботиться о запасах овощей, так как в ближайшие месяцы цены будут продолжать расти.
«Хранилища быстро опустошаются, а цены на овощи растут, поэтому лучше заранее позаботиться о запасах», — подчеркивают аналитики.
Это поможет избежать лишних трат в период весеннего подорожания продуктов.
Ранее мы писали, Украина получит новый пакет немедленной помощи от ЕС на сумму от 20 до 40 млрд евро.
