— эксперт » src=»https://glavpost.com/wp-content/uploads/2019/03/912eb04ba60ae0df370fc7333a4c6b2a.jpg» alt=»Ежегодные перерасходы в свиноводстве составляют 8 млрд грн — эксперт» width=»100%» />
Ежегодные перерасходы в свиноводстве составляют 8 млрд грн. И платят за это, в конечном итоге, потребители свинины. Об этом рассказал генеральный директор ООО «Центр повышения эффективности в животноводстве» Николай Бабенко, передает со ссылкой на пресс-службу Центра.
Он напомнил, что в 2015 году на агрокомбинате «Калита» было зафиксировано африканскую чуму свиней (АЧС).
«Тогда в Украине открылся новый рынок — рынок нелегальной свинины, зараженной АЧС. Продать свиней и спасти хоть какие-то средства или банкротство — это выбор может предстать перед каждым свинокомплексом. Денег на компенсацию свинокомплексам нет 7 лет», — отметил он.
Сегодня страны, где фиксируют случаи АЧС, теряют свои экспортные рынки, говорит эксперт.
«Например, для Польши это потеря рынков на 500 млн евро с 7,3 млрд евро экспорта свинины ЕС. А избыток свинины, выращенной с себестоимостью 25 грн за кг, из ЕС продается в Украине. Последствия для украинских свинокомплексов, в которых себестоимость свинины 40 грн за кг, предсказать не сложно.
Себестоимость свиней 40 грн/кг вместо 25 грн/кг и перерасходы украинского свиноводства в 8 млрд грн в год могут стоить многим потерей бизнеса», — сообщил он.
По словам Бабенко, чтобы выращивание свиней принесло прибыль свиноводам в 2019 году, нужно сделать несколько шагов.
«Шаг первый — аудит производства и поиск причин высокой себестоимости. Шаг второй — автоматизация учета и контроль себестоимости в специализированной программе в реальном времени в процессе выращивания свиней. Шаг третий — если обнаружен перерасход кормов, лекарств, нарушения технологии, злоупотребления — нужно их устранять», — отметил эксперт.
Напомним, недавно Ассоциация животноводов Украина призвала Гройсмана остановить нелегальный импорт свинины в Украину.
Также напомним, в этом году в Украине было зафиксировано 11 случаев АЧС, в прошлом году — 145.
Учитывая такую неутешительную статистику распространения эпидемии, Украина наращивает импорт свинины. И, по словам депутата Сергея Тригубенко, так много этого продукта, как сейчас, мы не импортировали последние 4 года.
Более того, АЧС привела к ощутимому подорожанию сала и свинины на отечественном рынке. Сейчас они стоят уже дороже, чем в ЕС.
По материалам: УНН