Квашеная капуста — это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое витаминами, минералами и пробиотиками, которые поддерживают здоровье. Однако ее употребление подходит не всем.
Об этом сообщает Главпост.
Полезные свойства квашеной капусты
1. Витамины
Содержит много витамина C для укрепления иммунной системы и витаминов группы B, необходимых для обмена веществ.
2. Пробиотики
Ферментация создает полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника и пищеварение.
3. Антиоксиданты
Защищают клетки от повреждений, снижая риск хронических заболеваний.
4. Низкая калорийность
Подходит для контроля веса благодаря низкой калорийности.
Кому стоит включить в рацион
- Тем, кто хочет укрепить иммунитет. Регулярное употребление способствует защите организма.
- Тем, кто на диете. Низкокалорийный продукт для снижения веса.
Кому не следует есть
- Людям с заболеваниями ЖКТ. Не рекомендуется при язвах или гастритах из-за кислоты.
- Людям с высоким давлением. Может содержать много соли, что повышает давление.
- Индивидуальная непереносимость. При возникновении дискомфорта стоит исключить продукт.
Также мы сообщали о том, какие продукты на завтрак лишают энергии и вредят иммунитету.
