Обычно из него делают острую приправу, которая служит превосходным дополнением к салу или мясу. Но лишь немногие знают, насколько этот продукт полезен. Он отлично борется с вирусами и микробами.
Об этом рассказала нутрициолог Виктория Лазарева, передает Главпост.
В этом растении содержатся витамины C, E, PP и витамины группы B, говорит специалист. Отмечается, что аскорбиновой кислоты в хрене в разы больше, чем в лимоне и шиповнике.
По словам Лазаревой, в сочетании с горчичными маслами, хрен обладает антимикробным и противовирусным действием.
Польза хрена
Хрен хороший источник калия, очень важного элемента для регуляции потока клеточных жидкостей и нагрузки кровеносных сосудов. Небольшая порция жгучей приправы может удовлетворить дневную потребность в калии, приводит в норму кровяное давление и укрепляет здоровье сердца.
Кому не рекомендуется употреблять хрен
Заболевание печени, почечная недостаточность и проблемы с щитовидной железой служат противопоказаниями к употреблению хрена. Это же касается язв, гастрита и других проблем с ЖКТ.
Беременным и кормящим женщинам лучше воздержаться от употребления корня пряного растения.
Ранее Главпост писал о том, что подарить детям и взрослым на День святого Николая.
