Когда же человек злоупотребляет этим продуктом, то соль из друга превращается во врага.
Полезной информацией о соли и ее влиянии на организм на своей странице в Instagram поедлилась диетолог Светлана Фус. Об этом передает Главпост.
Чем вредна соль
Продукты, которые содержат огромное количество соли – чипсы, сушеная рыба, копченые сыры, колбасы, сосиски, соленое печенье – могут стать причиной накопления соли в организме.
Также знакомая всем привычка добавлять соль к блюдам ни к чему хорошему не приведет. Избыток поваренной соли оказывает нагрузку на сердце, почки и печень и задерживает воду в тканях, а это стает причиной повышенного артериального давления.
Помимо этого, соль способствует перееданию. Не секрет, что именно соленая пища пробуждает аппетит, поэтому люди в среднем съедают больше соленой пищи, чем несоленой.
Как отказаться от соли
- Добавляйте соль в конце приготовления или уже в готовое блюдо на тарелке.
- Используйте натуральные специи, это позволит сократить количество соли при приготовлении пищи.
- Если съели много соленой пищей, постарайтесь восстановить баланс, употребляя больше овощей и фруктов и обязательно воду.
- Если вы не можете просчитать сколько соли вы употребляете, отсыпьте 5 г соли в отдельную солонку и посмотрите, хватает ли ее вам на день.
- Покупайте продукты с пониженным содержанием соли или без нее.
- Лучше откажитесь от готовых покупных соусов. В них много не только соли, но и сахара.
- Ограничьте употребление полуфабрикатов.
Напомним, Голубовская назвала самую безопасную вакцину от коронавируса.