itemscope itemtype=’http://schema.org/ImageObject
Вареные яйца при комнатной температуре должны храниться не более 12 часов. Об этом рассказала декан факультета пищевых технологий НУБиП Украины, профессор Лариса Баль-Прилипко.
"Если мы выкладываем вареные яйца на стол, это температура +20…+25 градусов, поэтому не более 10-12 часов. Лучше хранить в холодильнике и на стол выкладывать — тогда у вас есть 5-7 дней", — сказала профессор.
Эксперт также объяснила, как хранить сырых яиц.
"Надо знать, что есть диетические — их надо съесть за 7 суток, есть столовые яйца — их можно съесть за 25-28 суток при комнатной температуре. А в погребе или холодильнике охлажденные яйца хранятся 2-3 месяца", — отметила она.
Ранее эксперт также рассказала, что раняя зелень опасна для здоровья, и предупредила украинцев.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и узнавайте первыми о главных событиях в Украине и мир
По материалам: Подробности
