Почему нужно есть сало

Уже многие годы специалисты обсуждают полезные и вредные свойства такого ценного продукта как сало. По мнению экспертов, в целом растительные и животные жиры оказывают благоприятное влияние на здоровье человека, если только не употреблять их в немереном количестве, передает newsyou.info.

 

Съедать 10-30 граммов свежего сала в день не вредно, а полезно. Этот продукт является превосходным источником витаминов A, D, E и эффективно укрепляет кости. Тем, кто борется с лишним весом, медики советуют употреблять сало без хлеба и лишь в первой половине дня.

Читайте также

Можно ли пить воду во время еды

Исследование специалистов из Мюнхенского университета показало, что свиное сало содержит арахидоновую кислоту, относящуюся к Омега-6 ненасыщенным жирным кислотам. Арахидоновая кислота входит в состав клеточных мембран, является частью ферментов сердечной мышцы, контролирует баланс холестерина в крови. 

Две жирные кислоты, присутствующие в сале (линолевая и арахидоновая) важны для мозга: они способствуют формированию и развитию мозга у плода и ребенка, а впоследствии защищают мозг в течение всей жизни.

Читайте также:  Курс валют в Украине на 24 апреля

Читайте также

Как перестать есть ночью: главные советы

Жирные кислоты сала участвуют в холестериновом обмене и способствует выводу из организма токсинов, таким образом защищая его от вирусов и укрепляя иммунитет. Жиры сала не перегружают печень и легко усваиваются, их употребление улучшает обмен веществ.

Сало помогает сохранить фигуру. Сало медленно расщепляется и может поддерживать чувство сытости в течение долгого времени. Кроме того, оно обладает желчегонным действием. Благодаря этим свойствам, ломтик сала, съеденный утром, помогает оставаться стройным.

Ранее мы писали о том, как кофе помогает в похудении.

По материалам: Подробности

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •