Что приготовить на завтрак: рецепты вкусных и необычных бутербродов

Утром часто тяжело себя заставить приготовить на завтрак что-то сложнее бутерброда. Но и обычный сэндвич может быть очень вкусным и полезным. Главные правила – использовать цельнозерновой хлеб и натуральные заправки (вместо кетчупа и майонеза). Простыми и вкусными рецептами блюд поделились на The Challenger.

Сэндвич с индейкой, яблоком и сыром

Что приготовить на завтрак: рецепты вкусных и необычных бутербродов

Ингредиенты:

  • Хлеб (цельнозерновой) – 4 шт.
  • Индейка – 120 г
  • Яблоко (зеленое) – ½ шт.
  • Сыр (бри или камамбер) – 4 ломтика
  • Горчица (дижонская) – 2 ст. л.
  • Мед – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Смешайте мед и горчицу до однородной консистенции. Намажьте соус на тосты. Нарежьте яблоко дольками, а индейку и сыр тонкими слайсами. Выложите слоями на тосты кусочки индейки, сыра и ломтики яблока. Добавьте сверху немного оставшегося соуса.

Сэндвич с ветчиной и шпинатом

Что приготовить на завтрак: рецепты вкусных и необычных бутербродов

Ингредиенты:

  • Хлеб (багет цельнозерновой) – 1 шт.
  • Ветчина – 4 ломтика
  • Шпинат (свежий) – 1 чашка
  • Базилик (свежий) – ½ чашки
  • Йогурт (натуральный) – 3 ст. л.
  • Томатная паста – 2 ч. л.

Способ приготовления:

Смешайте в миске йогурт, томатную пасту и базилик. Горизонтально разрежьте багет на две части. Основание багета смажьте соусом. Добавьте сверху ломтики ветчины и побольше шпината. Накройте второй половиной. Готовый сэндвич разрежьте на четыре порции.

Читайте также:  Дебаты на "Олимпийском": у Зеленского сделали новое заявление

Сэндвич с яйцом пашот и спаржей

Что приготовить на завтрак: рецепты вкусных и необычных бутербродов

Ингредиенты:

  • Хлеб (цельнозерновой) – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Спаржа (стебель) – 6 шт.
  • Соус (песто) – по вкусу
  • Сыр (тертый) – по вкусу

Способ приготовления:

Приготовьте яйца пашот. Приготовьте спаржу на пару так, чтобы стебли стали мягкими. Смажьте тосты тонким слоем песто. Сверху выложите яйца пашот и приготовленную спаржу. Посыпьте сверху тертым сыром.

Сэндвич с пастой из нута и авокадо

Что приготовить на завтрак: рецепты вкусных и необычных бутербродов

Ингредиенты:

  • Хлеб (цельнозерновой) – 2 шт.
  • Нут (готовый) – 120 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сок (лимонный) – 2 ст. л.
  • Масло (оливковое) – 1 ст. л.
  • Орехи (кедровые) – по вкусу
  • Специи (на выбор) – по вкусу

Способ приготовления:

Смешайте в блендере авокадо, нут, чеснок, лимонный сок и оливковое масло до однородной консистенции. Поджарьте на сухой сковороде тосты. Намажьте на хлеб массу из нута и авокадо. Приправьте по вкусу. Посыпьте сверху кедровыми орешками.

Сэндвич с бананом и корицей

Что приготовить на завтрак: рецепты вкусных и необычных бутербродов

Ингредиенты:

  • Хлеб (цельнозерновой) – 2 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Яйца (белок) – 4 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Корица – по вкусу
  • Арахисовая паста – по вкусу
Читайте также:  Какой популярный овощ тормозит процесс старения

Способ приготовления:

Взбейте в блендере белки, банан, молоко и корицу. Окуните тосты в полученную смесь и обжарьте на сухой сковороде до образования корочки. Выложите тосты на тарелку. Смажьте тонким слоем арахисовой пасты или украсьте кокосовой стружкой.

Читайте также о том, как приготовить идеальный кофе в турке.

По материалам: Подробности

  • 3
  •  
  •  
  •  
  •  
  •