Как приготовить картофель фри в духовке

Картошка фри – идеальный гарнир к бургерам, стейкам и фиш энд чипс. Картофель в этом рецепте запекается в духовке с минимальным количеством оливкового масла, поэтому не содержит лишних калорий, пишет "Сегодня".

Картофель фри в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель крупный – 2 шт.
  • Мука – 1 ст.л.
  • Паприка –   1 Чайная ложка
  • Масло подсолнечное – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Картофель очистите, вымойте, обсушите и нарежьте толстой соломкой, как для фри.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов. В большой миске соедините муку, паприку, соль, перец, масло и нарезанный картофель, перемешайте.
  • Выложите картофель ровным слоем на противень, сбрызните остатками соуса из миски, запекайте в духовке в течение 30-35 минут до румяного цвета. Подавайте немедленно со стейками или жареной рыбой.

Ранее мы писали, как приготовить банановый кекс с шоколадом.

По материалам: Подробности