В наше время существует огромный выбор специй и пряностей. О том, как они влияют на наше здоровье пишет "Сегодня".
Куркума является самой популярной восточной специей. Доказано, что куркума помогает предотвратить рак. Кроме этого, специя является природным антибиотиком, улучшает память и снижает давление. Но настоящую магию она творит с едой: если добавить ложку куркумы в пищу, блюдо (например, обычные тонкие блины) приобретет пряный вкус и аппетитный желтый цвет.
Гвоздика может стать настоящим спасением против зубной боли и способствует быстрому заживлению ран, в то же время способна навредить беременным женщинам, так как вызывает чрезмерное возбуждение.
Шафран зарекомендовал себя как действенный антисептик.
Поэтому, помните, что перед тем, как употреблять что-то в пищу, внимательно изучите влияние продукта на организм, и не забывайте,что всего должно быть в меру.
Ранее мы писали, почему организму необходим чеснок.
По материалам: Подробности