Выбрать спелый и вкусный арбуз — настоящее искусство, требующее определенных знаний и навыков. Фермеры, работающие в этой области десятилетиями, знают, что именно делает арбуз настоящим удовольствием для потребителя. Ниже приведены советы экспертов для выбора спелых арбузов.

Об этом сообщает Главпост, ссылаясь на Simply recipes.

Один из самых надежных способов определить спелость арбуза — по звуку, который слышно при постукивании. Хороший спелый арбуз должен издавать глухой и глубокий звук, похожий на звук барабана. Если звук высокий и пустой, значит арбуз вряд ли окажется действительно спелым

Обратите внимание на хвостик арбуза — он должен быть сухим и крепко прикрепленным к плоду. Мягкий или вялый хвостик может свидетельствовать о том, что арбуз долго хранился или не был собран вовремя.

Спелый арбуз обычно тяжелее своих недозрелых собратьев того же размера из-за высокого содержания воды. Поднимите арбуз — он должен ощущаться тяжелым для своих размеров.

Оптимальный сезон для покупки арбузов — летние месяцы. Избегайте арбузов, которые были собраны слишком рано и хранились в условиях, не способствующих полноценному созреванию.

Ранее мы сообщали, какие цветы лучше всего сажать в июне.