У нас гречкой кормят в детских садах и школах, в санаториях и даже в армии. Медики говорят, что она содержит большое количество витаминов и полезных веществ.
Но оказывается, в большинстве стран Европы и в США гречка не так популярна. О причинах такого явления пишет Styler, передает Главпост.
Гречневая крупа во многих странах Европы относится к вегетарианским продуктам и ее продают исключительно в специализированных магазинах. А в некоторых случаях она вообще считается кормом для животных.
Интересно, что гречка в качестве питательной каши появилась более 5 тысяч лет назад. Ее начали выращивать в Китае и уже вскоре эта культура начала распространяться по всей Восточной Азии, а после – и народам Близкого Востока.
В славянские страны гречку привезли византийцы и она быстро стала вторым хлебом. Дело в том, что в этой крупе содержатся медленные углеводы. Это позволяет быстро насыщаться и долго сохранять сытость.
Кроме того, она богата желозом и другими необходимыми витаминами, и полезными минералами.
Почему европейцы не едят гречку
Как оказалось, в Европе считают гречку горьковатой и невкусной. По мнению многих иностранцев, она обладает «химическим» привкусом.
Во многих странах ЕС считают, что гречкой годится только как корм для животных – фазанов, оленей, домашних питомцев. Также ее часто продают в аптеках в качестве лечебного продукта для диабетиков. И стоит упаковка такой гречки совсем не дешево.
Ранее Главпост писал о том, кому в Украине разрешат выходить на пенсию независимо от возраста.
