Под самыми яркими упаковками очень часто скрываются некачественные колбасные или сырные продукты, спред, нектары и поддельный шоколад.
Молочка без молока и колбаса без мяса: как отличить подделку от качественного продукта в супермаркете
Как быстро распознать подделки в супермаркетах. Фото: Bizmast

Как быстро и легко распознать фальсификат в супермаркетах, рассказали в Headinsider. Об этом передает Главпост.

Молочные продукты без молока

Молочный жир очень дорогой, поэтому его часто заменяют обычным, растительным или пальмовым маслом. Покупатель обычно ничего не замечает. А на этикетках кратко указывают – содержит молоко.

Но молочным может считаться только тот продукт, в котором содержится не менее половины молочного жира. Внимательно читайте мелкий шрифт на этикетках и не ведитесь на привлекательную цену.

Кефир

В составе такого продукта не должно быть растительных жиров, так как в жидкие продукты их не добавляют. С кефиром существует другая проблема – живые кефирные грибы заменяют сухими заквасками ради экономии. Внимательно изучайте состав.

Масло или спред

Отличить по внешнему виду эти два продукта почти невозможно. Поэтому нужно почитать состав. Если в нем указано «растительный жир», то это уже не масло.

Спред можно использовать для диеты со сниженным количеством холестерина. Но выбор всегда остается за вами.

Читайте также:  Эти продукты обязаны быть в вашем рационе: содержат полезные углеводы

Колбасные продукты

Вы сможете найти колбасу из мяса, только если тщательно будете изучать этикетки продуктов. Чтобы сократить ваши поиски, эксперты рекомендуют искать на этикетке категорию А – на 80% это все-таки мясо.

А вот наличие коллагенового белка, мяса птицы механического обваливания, водоудерживающие агенты любых мастей – должны остановить вас перед покупкой. И отсутствие маркировки – тоже.

Шоколад

На этикетке может быть написано не «шоколад», а «кондитерская плитка». Это значит, что какао-порошок в таком продукте есть, а вот какао-масла – нет.

Из такого псевдошоколада часто делают конфеты и информацию об их составе найти намного сложнее. Однако вам может помочь слова «шоколадные».

Нектар

Если на упаковке вы видите слово «нектар», то знайте, что в таком продукте от 5 до 20% сока. К тому же практически все соки и нектары на полках разбавлены водой, а калорийность в них – за счет сахара.

Ранее сообщалось, что в Украину надвигается мощный циклон, который принесет ряд неприятных «сюрпризов».

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •