itemscope itemtype=’http://schema.org/ImageObject
Почему не нужно мыть ягоды: ответ специалиста

Некоторые ягоды мыть совершенно не нужно, если только для самоуспокоения, рассказали специалисты. Например, по их словам, не обязательно мыть малину. Об этом сообщает newsyou.info.

Хотя тщательное мытье даров природы является в целом правильной привычкой, к таким нежным ягодам как земляника и малина это не относится. Так, привозную ягоду обрабатывают слабыми растворами антибиотиков.

Это слабые растворы, бояться нечего. Идет обработка не только от болезней самой земляники, но и от болезней, которые могут быть причинены руками, собиравшими ее. Кроме того, как только ягода попадает в рот, она дезинфицируется слюной, потом дезинфицируется в желудке, содержащем соляную кислоту с жутким pH.

При желании ее можно аккуратно омыть теплой водой, если ягода стояла в холодильнике — просто чтобы согреть.
Также не нужно тщательно мыть малину. Эта ягода не содержит химикатов, поскольку ее обрабатывают только в период сразу после цветения, когда еще нет ягод. Когда ягоды появляются, следы обработки уже разлагаются.

Ранее мы писали, чем полезен йогурт.