Психологи из Бутского университета Чикаго (США) нашли простой способ убедить подростков отказаться от вредной пищи (фастфуда) и перейти на здоровое питание. Ученые предложили манипулировать их желанием идти против системы и обостренным чувством справедливости, передает 24tv.ua.
Читайте также
Здоровое питание: раскрыт секрет долголетия
"Маркетинг продуктов питания специально разработан для создания положительных эмоциональных ассоциаций с нездоровой пищей, чтобы связать их с ощущением счастья и веселья", — пояснил профессор Кристофер Дж. Брайан, один из авторов исследования.
Читайте также
Здоровое питание: как составить рацион при минимальном доходе
Чтобы разрушить эти ассоциации, ученые предлагают просто рассказать и показать подросткам о том, как маркетологи управляют их сознанием. Эффективность приема доказана на примере восьмиклассников из Техаса. Специалисты разделили детей на несколько групп: одним они дали традиционные материалы о пользе здорового питания для организма, а другим — информацию о том, как маркетинговые кампании влияют на людей с целью получения прибыли.
Читайте также
Как перейти на здоровое питание: диетолог раскрыла простой секрет
Особое внимание уделялось тому, что реклама нацелена на уязвимые группы населения: маленьких детей и бедные семьи. Опрос, проведенный после эксперимента, показал, что потребление фастфуда у школьников снизилось на 31%. Особенно поразили мальчики. Психологи говорят, что для устойчивой неприязни к вредной пище, информацию о маркетинге нужно освежать в памяти каждые три месяца.
Ранее спортивный врач развенчал популярные мифы о здоровом питании. Кроме того, украинский диетолог рассказала, как легко перейти на правильное питание.
По материалам: Подробности
