Теплый итальянский салат: лучший вариант ужина

Этот вкусный салат в итальянском стиле готовится очень быстро и просто. Для заправки вы можете использовать магазинный песто, а можете приготовить соус из базилика самостоятельно, пишет "Сегодня".

Салат из пасты с помидорами и сыром

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Итальянская паста средней длины – 100 г 
  • Фета – 50 г
  • Помидоры черри – 6-8 шт. 
  • Оливковое масло – 1 ст.л. 
  • Соус песто – 1-2 ч.л.
  • Итальянские травы – 1/4 ч.л. 
  • Лимонный сок – 1/4 ч.л. 
  • Соль, молотый перец – по вкусу 

Рецепт приготовления:

  • Пасту отварить в подсоленной воде до состояния аль денте, слить жидкость. 
  • Помидоры черри помыть, разрезать пополам. 
  • Сложить в салатницу готовую пасту, половинки томатов и раскрошенную фету.
  • Заправить оливковым маслом, лимонным соком и аккуратно перемешать. Посыпать итальянскими травами и полить соусом песто. 
  • По желанию украсить салат свежим базиликом и подавать.

Ранее мы писали, как приготовить овсяные оладьи.

По материалам: Подробности

  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •