Свежевыжатый морковный сок богат витамином А и витамином Е. Оба они жирорастворимы. Это означает, что они не могут усвоиться без дополнительных жиров, пишет "Сегодня". Поэтому вы можете просто добавить 1 чайную ложку масла в стакан свежевыжатого сока и помочь витаминам усвоиться.
Какие виды растительного масла можно использовать?
Можно использовать любое растительное масло: оливковое, рапсовое, подсолнечное, кокосовое, тыквенное, виноградное, пальмовое, соевое, кукурузное или любое другое. Вместо масла можно съесть горсть орехов вместе с соком или добавить к нему немного молока или сливок.
Кроме того, можно пропустить кусочек авокадо через соковыжималку вместе с морковью. Этот фрукт отличается таким же высоким содержанием мононенасыщенных жиров, как оливковое масло.
Ранее мы писали, что медики обнаружили необычное свойство картофеля.
По материалам: Подробности
