Об этом сообщает Главпост, со ссылкой на Live Science.
Эволюционные механизмы
Одной из ключевых причин, по которой аппетит может снижаться в жару, является эволюционная адаптация организма. В условиях высоких температур человек, вероятно, меньше нуждается в большом количестве пищи для поддержания энергии. В древности, когда доступ к пище был ограничен, снижение аппетита в жаркие периоды позволяло экономить ресурсы и адаптироваться к условиям окружающей среды.
Физиологические изменения
Современные исследования показывают, что в жару происходят ряд физиологических изменений, которые влияют на наш аппетит:
1. Изменения в гормонах. В жаркую погоду уровень гормонов, регулирующих аппетит, таких как лептин и грелин, может меняться. Лептин, гормон, сигнализирующий о насыщении, может быть более активным, что снижает чувство голода. Грелин, наоборот, стимулирует аппетит, но его уровень в жару может снижаться.
2. Дегидратация. Жаркая погода приводит к повышенному потоотделению, что может привести к легкой дегидратации. Когда организм теряет воду, он может посылать сигналы, которые маскируют реальное чувство голода.
3. Уменьшение метаболической активности. В жару метаболизм может замедляться, чтобы предотвратить перегрев организма. Это замедление метаболизма может снижать потребность в энергии и, соответственно, аппетит.
Ранее мы сообщали о том, что происходит с YouTube в России.