Известный японский шеф-повар Тадаёси Ямаду, руководитель кухни ресторана RiVi в Осаке, в течение полутора лет трудился над созданием уникального и наиболее дорогостоящего мороженого в мире, которое получило название Byakuya.

Подробности сообщает Главпост, ссылаясь на Guinness World Records.

Состав этого эксклюзивного десерта включает в себя роскошные ингредиенты, такие как съедобное сусальное золото, выдержанный сыр «Пармиджано-Реджано», сакэ касу (пастообразный ингредиент, получаемый при производстве традиционной японской водки саке) и белый трюфель, который произрастает только в городе Альба (Италия) и продается за 15 000 долларов за килограмм

Byakuya уже был признан и внесен в книгу рекордов Гиннесса. Однако перед тем, как решиться на порцию этого роскошного десерта, стоит тщательно обдумать свой выбор, учитывая его высокую стоимость. За порцию Byakuya ценителям изысканных блюд придется заплатить примерно в 6 700 долларов, что эквивалентно стоимости подержанной машины.

Команда Книги рекордов Гиннесса не имела возможности оценить вкусовые качества этого роскошного мороженого из-за его высокой цены. Однако отзывы тех, кто осмелился на этот шаг, свидетельствуют о богатом вкусе и необычной текстуре мороженого.

Компания Cellato, занимающаяся производством Byakuya, не планирует на этом прекращать свои дорогие кулинарные эксперименты. В обозримом будущем предприимчивые японцы намерены создать другой роскошный десерт, используя черную икру и шампанское. Подробнее о самом дорогом десерте в мире можно узнать на их сайте.

Ранее мы сообщали, АСТРОЛОГИ РАССКАЗАЛИ, КАКИМ ТРЕМ ЗНАКАМ ЗОДИАКА БУДЕТ СОПУТСТВОВАТЬ УДАЧА ЭТИМ ЛЕТОМ.