Ряд продуктов с подпорченным внешним видом можно совершенно безопасно для здоровья использовать в пищу.
Об этом пишет Обозреватель.
Молоко
Не стоит добавлять скисшее молоко в кофе или пить его. Его можно использовать для приготовления творога или какого-нибудь десерта — блинчиков или оладьев.
Хлеб
Засохший хлеб можно натереть на терке. Кроме того, поставив в духовку сухой хлеб, можно значительно смягчить его.
Заплесневелый хлеб есть категорически не рекомендовано.
Бананы
Бананам, цвет которых уже полностью близок к черному, тоже можно найти применение на кухне. Из переспелых и подгнивших плодов можно приготовить кекс, печенье или оладьи. Считается, что именно такие бананы дают выпечке насыщенный вкус и аромат.
Помидоры
Если томаты уже стали мягкими и лопнули, можно приготовить из них соус. Для этого нужно пропустить помидоры через мясорубку и поместить в сотейник. Добавить к смеси соль, перец и довести до кипения, после чего тушить на медленном огне в течение часа, регулярно помешивая.
Ранее было названо идеальное меню для жаркой погоды.
По материалам: Голос
