Дефицита на куриные яйца, мясо птицы, молоко и овощи на внутреннем рынке Украины в результате российского вторжения не прогнозируется. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире одного из телеканалов накануне, пишет .
«Мы до войны были экспортно ориентированной страной, определенные годы даже до 40% производства яиц экспортировалось. По уничтожению этих объектов (таких, как птицефабрика «Чернобаевская» — ред.) мы прежде всего говорим о сокращении экспорта, но дефицита на внутреннем рынке не будет. Аналогичная ситуация с мясом птицы или производством молока: эти потери, которые понесены, могут быть до 10-15% в животноводстве, и это, прежде всего, будет уменьшение экспорта, но не повлечет дефицита на внутреннем рынке», — заявил Высоцкий.
Что касается овощей, то, по словам чиновника, их нужно разделить на два сегмента.
«Действительно, тепличный продукт будет менее доступен, но он и всегда был более премиальным. Если мы говорим о базовом борщевом наборе — капуста, лук, морковь, свекла, картофель, — то мы сейчас видим четко, что будут увеличены площади под этими овощами в западной и центральной Украине», — сказал Высоцкий.
Также он отметил, что есть и проект «Сады победы» в хозяйствах населения.
«Это позволит перекрыть дефицит от частичного уменьшения производства на Юге или Востоке для того, чтобы обеспечить всех украинцев соответствующей овощной продукцией», — отметил замминистра.
Ранее в Минагрополитики отметили, что в Украине сформирован достаточный запас продовольствия: пшеницы — на два года, масла — на пять лет, кукурузы — на полтора года.
По материалам: УНН
