В течение 10-ти месяцев 2018 года украинские производители экспортировали 24 428 тонн сливочного масла, что на 17% больше, чем за аналогичный период 2017 года и вошли в топ-5 мировых экспортеров вместе с Новой Зеландией, ЕС, Республикой Беларусь и США.
Передает «Главпост» со ссылкой на LANDLORD
Крупнейшими импортерами украинского масла являются Марокко и Нидерланды.
В последние годы значительно улучшилось качество молока, из которого изготавливают масло. «Начиная с 2013 года, доля молока сорта экстра в структуре поступления на переработку выросла с 9,8% до 20,6%», – отмечает Яна Музыченко, аналитик АПМ.
Также Украина вместе с Новой Зеландией и ЕС вошла в ТОП-3 экспортеров казеина.
По материалам: Uprom