В Минздраве заявили, что здоровое питание — это не всегда дорого. В ведомстве отметили, что яблоки, морковь, гречка, лен, тыквенные семечки, грецкие орехи доступны в цене для каждого человека. Об этом говорится в сообщении, опубликованном на официальной странице Минздрава в Facebook.
Читайте также
Здоровое питание: раскрыт секрет долголетия
Миф №1: хлеб и картофель — это дешево
В МОЗ заявили, что на самом деле — цельнозерновые каши, такие как пшеничная, ячменная, пшенная, гречневая, кукурузная и овсяная, намного питательней и доступнее. Они стоят от 10 до 40 гривен за килограмм.
Большая порция обойдется в 1-4 гривны. При этом каши содержат клетчатку, многообразные микроэлементы и витамины, которые не теряются во время приготовления (в отличие от картофеля). Кроме того, каши полезны для кишечника и нормализуют уровень холестерина.
Читайте также
Здоровое питание: какие продукты не стоит употреблять
Миф №2: овощи — это дорого и они полгода недоступны
Но на самом деле есть много доступных и полезных овощей, включая морковь, свеклу, корни сельдерея и пастернака, тыкву, капусту и т.д. Однако, полноценное питание у многих украинцев ассоциируется с ежедневным потреблением мяса. Но не стоит есть более 90 граммов мяса в день. А лучше — 70 граммов, отмечают в Минздраве.
Читайте также
Здоровое питание: 5 главных ошибок
Людям среднего возраста не стоит есть красное мясо (свинину, говядину) чаще двух-трех раз в неделю, а людям старшего возраста — 4-5 раз в неделю. Следует комбинировать красное (животные) и белое (птицы) мясо. Здоровее есть мясо, чем колбасу или сосиски, которые стоят еще дороже.
Читайте также
Здоровое питание: какие мифы оказались правдой
Миф №3: печень накапливает яды
На самом деле — печень накапливает витамины. Она достаточно доступная в ценовом аспекте. При этом вы получаете практически все витамины и много биодоступного железа.
Ранее диетолог рассказала, как перейти на здоровое питание, и составить свой рацион при минимальном доходе.
По материалам: Подробности
