Блины — непременный атрибут Масленицы, которая в 2019 году пройдет с 4 по 10 марта. Мы расскажем, как приготовить самые вкусные блины на кипятке, пишет "Сегодня".
Блины на кипятке заварные
Ингредиенты:
- Молоко — 0.5 л
- Яйца — 2 шт.
- Сахар 0 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л. или по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 200-250 г
- Кипяток — 335 мл
- Растительное масло — 5 ст.л.
Читайте также
Масленица 2019: с чем приготовить блинчики
Рецепт приготовления:
- Яйца взбить венчиком с сахаром и солью.
- Добавить к ним молоко, размешать.
- Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, размешать. Тесто будет как на оладьи.
- Вылить в тесто кипяток и быстро все перемешать.
- Добавить в тесто растительное масло, перемешать.
- Выпекать блинчики как обычно, сковороду смазывать не нужно.
Ранее мы писали, когда Масленица в 2019 году.
По материалам: Подробности
