Созданное бельгийскими пивоварами пиво заняло ведущее место на рынках, а теперь компания расширила ассортимент и радует новыми сочетаниями. Его до сих пор производят по старинным монастырским рецептам, но соблюдая требования по качеству.
Как рождественское пиво стало знаменитым
Пивоварня начала работу еще в 1366 году. Ее основали монахи из близлежащего монастыря, расположив в центре города Левен. Для того времени их продукция была высочайшего качества, поэтому быстро получила безупречную репутацию. Сейчас рецепты немного изменились, но можно выбрать Стелла Артуа в интернет-магазине и насладиться узнаваемым вкусом.
Заведение проработало до 1717 года, когда его перекупил Себастьян Артуа. Тогда появились новые сорта его собственной разработки. Известный нам светлый лагер появился только в 1926 году, когда из привычных рецептов создали принципиально новый.
Сначала он был сезонным, его варили только к рождественским праздникам. Но постепенно спрос возрастал, покупатели оценили высокое качество напитка. Сейчас Stella Artois производят миллионами декалитров на десятках заводов в разных странах.
История и развитие точно такие же, как у сотен других пивоварен. Но достичь подобной известности удалось лишь Стелла Артуа. Дело в отношении к качеству, от подбора ингредиентов до создания упаковки. Вода только родниковая, из собственного источника, и дополнительно очищается от избытка кальция и железа. Также используют уникальную расу дрожжей Stella Artois, отборный европейский ячмень и особые сорта хмеля.
Ассортимент Стелла Артуа
Бельгийское пиво подают при температуре 5–7 градусов и дополняют блюдами из баварской или японской кухни. Так вкусовой букет раскрывается полностью. Приобрести оригинальное пиво для дегустации можно на МАУДАУ. Компания предлагает следующие разновидности:
- Stella Artois – европейский лагер с цветочными и цитрусовыми нотами. Произведен по технологии низового брожения.
- Non-Alcoholic – пикантное нефильтрованное пиво с горчинкой и нотками хмеля. Даже цвет получил отчетливые оттенки меди.
- Limited Edition – лимитированная серия с богатым букетом, в котором чувствуется присутствие кукурузы, луговых цветов, орехи и сладость карамели.
- Gala – мягкое пиво с оттенками хмеля и орехов, с отчетливым цветочным послевкусием. Отлично раскрывается в бокале.
- Nobilis – крепкий сорт с маслянистым привкусом, а также отчетливым присутствием нот ореха, ванили и меда.
Эти сорта пива хороши на отдыхе, будь то пикник на природе или вечерние посиделки. Их можно дополнять не только классическими рецептами закусок, но и обычными снеками, это не испортит вкус.
