B Украине открыли особую методику по выпеканию хлеба, которая позволяет хранить готовую продукцию более полугода. Подобный хлеб производится исключительно на территории Украины.
Хлеб. Фото — hvylya.net

О производстве в Украине сообщает Главпост, ссылаясь на Today.

Известно, что долговечность выпечки удалось достичь благодаря технике пастеризации. Подобный метод используется для молока, но его научились применять и в отношении хлеба. До этого момента продлевать годность хлеба можно было только с помощью пленок и других специальных упаковок. Но с новой рецептурой пленка больше не нужна.

«Пастеризация не только продлевает срок годности, но и сохраняет все полезные вещества в продукте. Срок хранения это единственное, что отличает его от обычного хлеба», — рассказали в Хлебпроме.

Пастеризация происходит при температуре в 78 градусов. Способ подходит для любых видов хлеба.

В прошлом мы передавали, НЕОФИЦИАЛЬНО УСТРОЕННЫХ РАБОЧИХ ЖДЕТ НОВАЯ СИСТЕМА НАЛОГОВ: В РАДЕ РАСКРЫЛИ СУТЬ ПЛАНА.