В Украине зафиксировано рекордное падение производства кондитерки. Такое заявление сделал президент ассоциации «Укркондпром» Александр Балдынюк, которое обнародовали в ассоциации, пишет .
Он сообщил, что с июля 2021 года началось падение производства кондитерской продукции. В частности, производство карамельной и шоколадной групп кондитерки сократилось в июле 2021 года на рекордных 25,9% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года и в августе падение продолжилось — по сравнению с августом 2020 года падение составило 12,5%.
«Похожие темпы падения производства наблюдались разве что в 2014 году, но тогда это объяснялось закрытием российского рынка и началом войны», — отметил президент ассоциации.
Он также отметил, что «кроме рекордного падения объемов производства мы имеем другое печальное для Украины «достижение» — рекордный рост импорта сладостей на 28,8%» за первое полугодие.
По словам Балдынюка, главной причиной резкого уменьшения объемов производства сладостей является тот факт, что украинский сахар уже год является самым дорогим в мире, а импорт сахара из-за рубежа заблокирован сверхвысокой пошлиной.
Руководитель «Укркондитера» прогнозирует дальнейший рост цен на кондитерскую продукцию на 5-7%, при том, что рост цен на кондитерские изделия с начала года уже составляет 25-30%.
По данным Госстата, в августе сахар подорожал на 91,2% по сравнению с августом 2020 года.
По материалам: УНН
