Украина на четверть увеличила производство замороженной морской рыбы

Производство замороженной морской рыбы в Украине в январе-апреле достигло 3651 тонн, увеличившись на 23% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает «Главпост» со ссылкой на пресс-службу Госрыбагентства.

«По итогам января-апреля 2019 года в Украине было произведено 3651 тонны рыбы морской замороженной неразобранной. Это почти на четверть больше (23,6%), чем за аналогичный период прошлого года», — указали в агентстве.

Рост производства рыбной продукции наблюдалось также по следующим товарным позициям:

  • филе рыбное и прочее мясо рыбы (переработанное либо не переработанное на фарш), свежие или охлажденные — 776 тонн (3,2% к январю-апрелю 2018-го);
  • филе рыбное замороженное — 203 тонны (+125,6%);
  • филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) — 444 тонны (+50,5%);
  • рыба сушеная и вяленая — 1136 тонн (+4,4%);
  • продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 942 тонны (+9,2%);
  • готовые продукты и консервы из рыбы, другие (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы) — 5317 тонн (35,6%).

Кроме того, в течение четырех месяцев 2019 года в Украине было произведено:

  • сельди соленой — 1240 тонн;
  • рыба соленая (кроме сельди) — 538 тонн;
  • лосось тихоокеанский, атлантический и дунайский копченый (включая филе лосося, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) — 163 тонны;
  • рыба копченая (включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося и сельди, а также, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) — 1354 тонны;
  • продукты готовые и консервы из сардин, сардинеллы, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 4648 тонн;
  • готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) — 840 тонн;
  • икра других рыб — 925 тонн.

Напомним, в течение трех месяцев 2019 года Украиной было поставлено на внешние рынки 119 тонн мороженой рыбы на 321 тыс. долларов США.

По материалам: УНН