Какие еще каши очень полезными, а какую крупу лучше исключить из рациона навсегда пишет РБК-Украина. Об этом передает Главпост.
Место №1. Гречневая каша
Одна из самых полезных каш, так как богата белком и витаминами. Имеет низкий гликемический индекс, по сравнению с другими кашами, не содержит глютена.
Место №2. Овсяная каша
Овсянка содержит максимум сложных углеводов и минимум крахмала. Имеет обволакивающую консистенцию, что благотворно влияет на ЖКТ. Из минусов – содержит глютен.
Место №3. Перловая каша
Эта каша просто клондайк витаминов и микроэлементов. В ней также есть лизин, способствующий заживлению ран и регенерации клеток. Лизин принимает участие в синтезе коллагена, поэтому перловку можно считать кашей красоты.
Место №4. Гороховая каша
Еще одна очень полезная каша. Относительно низкокалорийна, содержит много растительного белка и витаминов.
Место №5. Кукурузная каша
Это низкоалергенная каша, в которой не содержится глютен. В ней также есть полезный селен, замедляющий процессы старения организма.
Какую кашу лучше исключить из рациона
Врагом номер один среди каш диетологи давно и остаточно признали манку. В ней содержится огромное количество простых углеводов и крахмала и высокий гликемический индекс. Помимо этого, она менее полезна, так как в ней меньше всего полезных витаминов и минералов.
Сколько стоят самые полезные каши в Украине (цена за 1 кг)
Примечательно, что «каша красоты» в Украине самая дешевая, а полезнейшая гречка — самая дорогая в списке.
- Перловка — 16-25 грн
- Кукурузная — 17-30 грн
- Горох — 19-23 грн
- Овсяная — 21-40 грн
- Гречка — 37-60 грн
Ранее Главпост писал о том, будет ли обязательная вакцинация от COVID-19 в Украине.