Рост цены на куриные яйца в Украине почти остановился, считают в Минагрополитики и отмечают, что закупочные цены на тендерах на яйца стабилизировались, а в рознице рост цен на яйца замедлился, пишет .
«Закупочные на куриные яйца стабилизировались. Как и ожидалось, рост почти остановился – 20 октября средняя закупочная цена торговыми сетями составляла 59,6 грн за 1 десяток (+3 п.п. к цене 13.10), а сегодня (27 октября) цена составляет 60,1 грн за 1 десяток, что на 1 п.п. выше цены прошлой недели», — сообщили в Минагрополитики.
С начала сентября 2022 года динамика цена на яйца выросла с 29,91 грн за десяток в среднем по Украине до 62,01 грн по состоянию на 27 октября. При этом наибольший прирост (16% к предыдущей неделе) наблюдался 7 октября к цене, зафиксированной 30 сентября.
«Сейчас рост существенно замедляется, если неделю назад цена выросла на 9 п.п., то, по состоянию на сегодня, с 21.10 по 27.10 цена выросла на 4 п.п.» — указали в Минагрополитики.
Производители, как сообщается, восстанавливают поголовье птицы для обеспечения спроса и стабилизации рынка.
«Ориентировочно до конца года посадят как минимум +6,5 млн шт. птицы, что на 35-40% больше по сравнению с поголовьем сентября. От момента посадки до старта полноценного сноса яиц проходит 150 дней (5 месяцев). Так, можем ожидать снижения цены до экономически обоснованной. Мы вышли на ценовое плато, а когда увеличится поголовье кур-несушек, ожидаем снижения цены», — отметил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
На рост цены, как указывают в Минагрополитики, повлиял сезонный спрос, значительное сокращение поголовья кур и падение производства, из-за военных действий предприятия значительно сократили или вообще прекратили свою деятельность. Из-за этого была частично приостановлена инкубация яйца для получения молодняка птицы.
Наибольший процент падения производства зафиксирован в апреле (-17,3% г/г). В сентябре падение составило 15,7% в годовом измерении.
На потребительском рынке в сентябре цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,9%. Больше всего (на 22,7%) подорожали яйца.
По материалам: УНН