За пять лет свинопоголовье в приусадебном секторе может уменьшиться на 35% — до 1,7 млн голов. Об этом сообщила президент Ассоциации «Свинари Украины» Оксана Юрченко, передает со ссылкой на пресс-службу ассоциации.
«В течение последних 5 лет количество свиней в домохозяйствах населения сокращается в среднем на 7,5% в год. Так, в 2015 году свинопоголовье в приусадебном секторе насчитывало 3,6 млн голов, в этом году оно равно 2,6 млн.
Если такая тенденция сохранится — в 2025 году в личных хозяйствах граждан количество свиней уменьшится до 1,7 млн голов», — рассказала она.
Африканская чума свиней (АЧС), отсутствие идентификации животных в хозяйствах населения и низкий уровень биобезопасности являются главными факторами, которые будут способствовать сокращению свинопоголовья в приусадебном секторе, продолжила Юрченко.
Так, в случае подозрения на африканскую чуму, владельцы таких свиней пытаются как можно быстрее их сбыть, что способствует распространению болезни, пояснила эксперт. А продажа неидентифицированных подворно забитых свиней на стихийных рынках, в свою очередь, затрудняет контроль эпизоотической ситуации в стране, уточнила она.
Впрочем, с 1 января 2025 года вступит в силу положение о запрете на реализацию на рынках животных, забитых подворно, сообщила Юрченко. Согласно положениям Закона Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» к продаже будут допускать только свинину, полученную на сертифицированных бойнях.
«Я думаю, что задача профессионального свиноводческого сообщества — не дать отсрочить вступление в силу этой нормы, ведь она поможет в решении многих вопросов», — резюмировала она.
Напомним, как писал на фоне АЧС Украина значительно сократила производство собственной свинины. Вместо этого, мы наращиваем импорт этого товара, и больше всего — из Польши.
Также напомним, по словам депутата Сергея Тригубенко, свинина в Украине уже стоит дороже, чем в ЕС. И цены, похоже, будут расти и дальше.
По материалам: УНН