Однако есть растение, в котором витамина С больше, чем во всех цитрусовых и многих ягодах. Речь идет о корне такого растения, как хрен. Его стоит начать употреблять уже сейчас.
Такой способ поддержания иммунитета рекомендует нутрициолог Вероника Натуромама. В своем Instagram она поделилась простым рецептом, как заготовить хрен на зиму для всей семьи. Об этом передает Главпост.
Хрен — уникальное по своим свойствам растение. В хрене содержится витамин С, эфирные масла с антисептическими свойствами, фитонциды, полифенолы. Благодаря им он обладает мощным антибактериальным эффектом.
Хрен выделяет летучие вещества — растительные антибиотики, которые уничтожают вредоносных микробов.
Рецепт заготовки хрена на зиму
Существуют масса всевозможных способов заготовки хрена на зиму. Нутрициолог предлагает следующий:
- Взять одинаковое количество лука, чеснока и хрена и пропустить их через мясорубку или натереть на терке.
- К массе добавить мед равным по объему с массой из лука, чеснока и хрена.
- После чего все тщательно перемещать и убрать в холодильник.
- Принимать, как лекарство, 3-5 раз в день по 1 ч.л. во время еды. В профилактических целях достаточно будет 1 чайной ложечки в день.
Ранее Главпост писал о симптомах постковидного симптома у детей.