Диетологи заявили о вреде картофеля для здоровья

Картофель нельзя употреблять на ночь, поскольку в данном случае он может нанести вред здоровью. Также не следует есть отварной овощ вместе с кожурой. 

Диетолог Анжелика Дюваль рекомендует есть картошку лишь в дневное время, так как в этом случае поджелудочная железа работает без излишней нагрузки и данные овощи полностью усваиваются, сообщает lenta.ua.

Специалист также не советует употреблять горячий картофель, запеченный в духовке, отварной или жареный. В таком случае организм всасывает выделяемые сахара, что провоцирует излишнюю полноту.

К тому же, остывшая картошка более полезна — она впитывает со стенок желудочно-кишечного тракта шлаки, очищая его.

Диетолог отметила, что активность поджелудочной железы наблюдается в дневное время, а после 18:00 она успокаивается. Поэтому орган не следует перегружать ужином в виде горячего картофеля.

Картофель следует употреблять лишь два-три раза на протяжении недели, и то, лишь в светлое время суток и без кожуры.

Ранее мы писали о том, чем полезен картофель. Оказывается, этот корнеплод содержит, помимо крахмала, высококачественный растительный белок, позволяющий поддерживать работу мышц.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал  и узнавайте первыми о главных событиях в Украине и мире.