Клубнику можно считать самой опасной ягодой, ведь в ней содержится огромное количество пестицидов. На втором месте среди продуктов с вредными веществами — шпинат, а на третьем — капуста кале.
Американские ученые провели исследования продуктов питания на содержание пестицидов и составили рейтинг самых "чистых" и "грязных", передает USA Today.
Читайте также
Какой продукт вызывает преждевременную смерть
Почти 98% продукции клубники содержит остатки пестицидов. Более того, свыше 40% ягод имеют в своем составе 10 и более видов пестицидов. Часть этих химикатов может способствовать возникновению рака, вызвать проблемы с репродуктивной системой, а также гормональные нарушения.
В топ самых опасных продуктов, которые содержат большое количество пестицидов попали:
- Клубника;
- Шпинат;
- Кале (кейл);
- Нектарин;
- Яблоко;
- Виноград;
- Персик;
- Вишня;
- Груша;
- Помидор;
- Сельдерей;
- Картофель.
Кроме того, исследователи составили рейтинг "самых чистых" растительных пищевых продуктов. В него вошли: сладкая кукуруза, авокадо, ананасы, капуста, лук, горох, папайя, спаржа, манго, баклажаны, дыня, киви, дыня-канталуп, цветная капуста и грейпфруты.
Ранее сообщалось, что врач развенчал популярные мифы о правильном питании, а также ученые рассказали о 4 эффективных приемах здорового употребления пищи.
По материалам: Подробности