Его цена вырастет через 1-2 недели.

О такой тенденции сообщают экономические аналитики Infargo, передает Главпост.

Что станет причиной роста цены

Причиной подорожания называют сокращение производства сливочного масла и недавняя девальвация гривны. Несмотря на падение цен внешних продаж, цена на масло будет сформирована на основании экспорта товара.

Отмечается, что на фоне ухудшения конъюнктуры мирового рынка экспортные цены на украинское масло падают. Даже с учетом этого, что экспорт Украине все еще выгоден. Об этом свидетельствует рост объема экспорта в июле почти вдвое по сравнению с предыдущим месяцем.

Производство масла в этом году находится на достаточно высоком уровне. По предварительным оценкам, в июле произвели всего на 7% меньше прошлогоднего показателя.

Рост внутренних цен на масло уже в ближайшей перспективе неизбежен, если взять во внимание текущие возможности экспорта.

Какая цена масла сейчас

В украинских супермаркетах пачку сливочного масла весом в 200 граммов можно приобрести от 42 гривен.

Читайте также: Kalush Orchestra поставили ультиматум организаторам фестиваля в Черногории.

Сообщение В Украине подорожает популярный продукт: когда ждать повышения цены появились сначала на Главпост.

Об этом сообщает ТСН, передает Главпост.

Что стало причиной подорожания

Эксперты говорят, что подорожание масла связано с тем, что оно активно экспортируется. Например, в декабре 2021 года наибольшую экспортную нишу масла заняли Казахстан, Молдова, Азербайджан, Грузия и Израиль. Только за прошлый месяц его из страны вывезли более полутора тысяч тонн.

Экономисты дают неутешительные прогнозы – они заявляют, что цены на продукт будут расти, пока не станет выгодно сливочное масло импортировать из других стран.

Какова цена сливочного масла сейчас

Стоит отметить, что сейчас пачка масла одного из известных производителей начинается от 45 гривен. Но это только при условии акции в супермаркете.

Польза сливочного масла

Сливочное масло превосходный источник витаминов А, B, C, D, Е и К, а также жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Регулярное употребление масла положительно скажется на волосах — они станут блестящими и крепкими. Кожа станет подтянутой и сияющей. Укрепится здоровье сердца и сосудов.

Ранее Главпост писал, о том, что обладатели одной из четырех групп крови более склонны к нервным срывам и депрессиям.

Сообщение В Украину надвигается новая волна подорожания: под прицелом популярный продукт появились сначала на Главпост.

Нутрициолог и диетолог Светлана Никитчук развеяла многие утверждения об этом продукте на своей странице в Instagram. Об этом передает Главпост.

Мифы о сливочном масле

Холестерин

Одно из утверждений гласит, что сливочное масло — это холестерин. Однако это не больше, чем просто миф.

Масло богато витамином А, оно отвечает за здоровье волос и кожи. Ни в одном растительном масле нет этого витамина, тем более в таких количествах. К тому же сливочное масло полезно для репродуктивных органов, глаз, нервной и пищеварительной системы.

Жирность масла

Следующий миф говорит о том, что сливочное масло ниже 82,5% жирности – это ненастоящее.

На самом же деле, цифровые показатели в 82,5, 73%, 72,5% — это процент содержания высокожировых сливок. Чем ниже процент, тем больше влаги, а не о содержания вредных примесей.

Жарка на сливочном масле

Жарить на сливочном масле – категорически не рекомендуется. Запомните это! Белки и сахара, присутствующие в масле, при высоких температурах кристаллизуются и горят, в результате образуются канцерогены. Это, пожалуй, единственный вред сливочного масла.

Также следует помнить, что масло — это высококалорийный продукт. Поэтому нужно следить за его количеством в рационе. Его есть можно и нужно, важно другое — порция.

Напомним, синоптики рассказали, когда лютые морозы в Украине сменятся потеплением.

Сообщение Диетолог развеяла самые популярные мифы о сливочном масле: это неправда! появились сначала на Главпост.

Он содержит много витаминов и полностью усваивается организмом. Но как выбрать действительно качественный и безопасный продукт?

Об этом в эфире ТСН рассказала эксперт Оксана Прокопенко, передает Главпост.

Как отличить масло от спреда

Первым делом эксперт опровергла миф о том, что не стоит покупать масло, жирность которого менее 82,5%.

«Разница только в категории. Очень важно, чтобы масло состояло только из коровьего молока. Про это производитель сообщает отметкой ДСТУ 4399. Если на упаковке вы видите отметку ДСТУ 4496 — это уже не масло, а спред», — объясняет специалист.

Как не купить фальсификат

Обязательно нужно обращать внимание не только на ДСТУ продукта, но и на другой фактор.

Необходимо изучить состав, не добавлено ли туда пальмовое масло. Есть еще одна хитрость — потрогайте масло руками, если оно твердое, есть все основания полагать, что перед вами качественный продукт. Растительные жиры при замерзании не становятся твердыми.

Как проверить масло дома

Цвет масла должен быть однородным. Хороший продукт имеет светло-желтый оттенок.

Нужно понюхать продукт. Для этого в стакан кипятка поместить кусочек масла. Качественный продукт должен иметь запах сливок и молока без каких-либо химических оттенков.

Ранее сообщалось, что в Украине обнаружили еще одно поддельное сливочное масло.

Сообщение Как выбрать качественное сливочное масло: эксперт рассказал на что нужно обратить внимание появились сначала на Главпост.

Самое неприятное в этой ситуации, что фальсифицированная продукция поставлялась в одну из украинских школ.

Об этом говорится в сообщении Госпродпотребслужбы Украины в Кировоградской области, передает Главпост.

Такое масло обнаружили в ходе внеплановых проверок учебных заведений по обеспечению детей качественным и безопасным питанием в двух школах Александровского района (село Головковка, село Измайловка).

Речь идет о масле ТМ «Красноградське», марки «Селянское» 73%-й жирности производства ООО «Богодуховский молзавод», что в Харьковской области.

Сообщается, что масло данных торговых марок было отправлено на лабораторные исследования, по результатам которых установили, что эти продукты не соответствовали требованиям ISO 17678: 2010 по триглицеридному составу. А именно, вместо жиров животного происхождения производители добавляли растительные. А это говорит о его фальсификации и нарушает действующее законодательство.

В ведомстве приняли решение об изъятии данной продукции.

Стоит отметить, что данный молокозавод уже неоднократно уличался в фальсификации. В частности поддельными выявили:

• масло сладкосливочное «Селянское» 73% жира ТМ «Milker»;
• сыр твердый «Витязь» 50% ТМ «Красноградский»;
• масло сладкосливочное «Селянское» 73% жира (непосредственно Богодуховского молзавода).

Ранее Главпост писал о продуктах, которые помогут улучшить память.  

Сообщение В Украине обнаружили еще одно поддельное сливочное масло: названа торговая марка появились сначала на Главпост.

Такой фальсификат недавно нашли и изъяли в двух учебных заведениях Кировоградской области.

Об этом говорится в сообщении Главного управления Госпродпотребслужбы в Кировоградской области, передает Главпост.

Сообщается, что в составе этих продуктов вместе жиров животного происхождения выявили растительные жиры.

«В ходе лабораторной экспертизы установлено несоответствие требованиям нормативной документации (ISO 17678:2010) по триглицеридному составу молочного жира, что свидетельствует о наличии у продукции растительных жиров вместо жиров животного происхождения», — сказано в сообщении.

Речь идет о сладкосливочном масле «Селянське» 73% жирности производства ООО «Оди» (Хмельницкая область) и сыре кисломолочном фасованном 9% жирности производства ООО «Валкивский молочный завод» (Харьковская область).

В ведомстве добавили, что продолжают контролировать качество и безопасность пищевой продукции, которая используется для организации питания детей в учебных заведениях.

Стоит отметить, что процесс приготовления качественной молочной продукции довольно трудоемкий и дорогой, поэтому недобросовестные производители часто подделывают и молоко, и сливочное масло, и сыры.

Напомним, в Украине зафиксировали полярное сияние.

Сообщение В Украине обнаружили поддельное сливочное масло и сыр: что нужно знать о фальсификатах появились сначала на Главпост.

С начала 2021 года зафиксировали около 200 нарушений и изъяли из продажи 2,4 тонны продукта.

Как отметили в Госпродпотребслужбе, сливочное масло чаще всего подделывают недобросовестные производители.

Эксперты рассказали, какими способами можно отличить качественное масло от подделки и на что нужно обратить внимание при покупке. Об этом говорится в материале timeua.info, передает Главпост.

Наткнуться на подделку сливочного масла можно даже в проверенных торговых сетях. Под этикеткой «масло» может прятаться обычный маргарин или спред.

Как отличить подделку

По составу. В состав качественного сливочного масла входит только цельное коровье молоко и сливки. Никаких других ингредиентов там быть не должно. Единственное, что допускается – добавки, придающие маслу более сладкий, соленый или кислый привкус.

По названию. Производители всячески пытаются обмануть покупателя, и даже под оберткой «натурального сливочного» масла скрывается обычный спред. На полках магазинов стоит обращать внимание на «масло сливочное», «масло крестьянское», «масло любительское», особого внимая заслуживает информация, которая указывается мелким шрифтом. Жирность масла начинается от 82,2%, сельского – от 72,5%, а любительского – от 78%.

По цене. Качественное масло никак не может стоить дешево. Для изготовления 1 килограмма масла требуется около 20 литров молока. Производство масла получается дорогим и поэтому конечная цена для потребителя не может быть низкой. Пачка в 180 граммов настоящего сливочного масла не может стоить менее 40-45 гривен.

Напомним, Ляшко рассказал, когда в Украине окончится карантин.

Сообщение Три способа, которые помогут вам отличить настоящее сливочное масло от подделки появились сначала на Главпост.

Для проверки использовали образец сливочного масла «Солодковершкове селянське» жирностью 73%. Лабораторно подтверждено, что в его составе имеются растительные жиры.

Данные разместили на официальной странице управления в Facebook, передает Главпост.

После исследования были проведены внеплановые проверки поставщиков некачественной продукции и изъяты образцы от других партий масла производителя ООО «Эней».

В результате поставщик отозвал из торговой сети неподходящую продукцию этого производителя.

Как проверить масло на подлинность

Цвет

Цвет настоящего сливочного масла должен быть желтый или светло-желтый. Если же оно очень светлое, практически белого цвета, или же наоборот имеет насыщенный желтый оттенок – в него точно добавили красители или растительные жиры.

Вкус

Натуральное масло обладает сладкосливочным и кислосливочным вкусом. Немного кислый вкус масло приобретает из-за того, что его делают уже из сквашенных сливок. Для приготовления в сливки добавляют закваску на ароматообразующих бактериях, которая и придает продукту знакомый вкус. А для приготовления сладкосливочного масла используют обычные сливки.

Жирность

Жирность настоящего масла должна быть не ниже 70%. Все что ниже – не масло из молока и сливок, а обычное растительное масло.

Запах

Запах должен быть натуральный сливочный, который усиливается при нагревании. Если он слишком сильный, значит во время приготовления использовались ароматизаторы.

Напомним, Макаревич, который сейчас гастролирует по Западной Украине, считает, что борщ – это не украинское блюдо.

Сообщение В Украине обнаружили опасное сливочное масло: названа марка фальсификата появились сначала на Главпост.

О том, какой продукт чаще всего подвергается подделыванию, рассказали эксперты в эфире телеканала «Украина 24», передает Главпост.

В Украине среди контрафактных продуктов на прилавках магазинов лидирующее место занимают молочная продукция и сливочное масло. Такую статистику озвучила глава Всеукраинской ассоциации защиты прав потребителей «Споживча довіра» Елена Куликова.

Как говорит эксперт, первое место на частоте подделки занимает масло.

Отвечая на вопрос о наиболее опасных продуктах, которые она встречала, Куликова отметила, что вопрос заключается не в самих опасных продуктах, а в том, что те продукты, которые просто обязаны быть безопасными, такие как детское питание, могут иметь антибиотики. Именно они составляют наиболее высокий уровень опасности.

Напомним, Янина Соколова «наехала» на Оксану Марченко, назвав ее «малороссийской курицей».

Сообщение Названы самые популярные фальсификаты в Украине: будьте осторожны появились сначала на Главпост.

Об этом пишет Главпост, ссылаясь на материалы РадіоТрек.

Если вы желаете использовать масло, для приготовления которого использовали только молоко, то вам придется отнестись к выбору очень серьезно.

Сейчас за пачку масла весом в 200 г придется выложить от 40-60 гривен. Но бывает, что не совсем честный производитель вместо масла подсовывает продукт, который по составу похож на маргарин.

Эксперты определили несколько способов, как понять, что перед вами – молочный продукт или молокосодержащий продукт.

Первый из способов это заморозить и порезать. Натуральное масло хорошо замерзает. Порезать его пластами у вас не получится, так как оно будет крошиться.

Способ номер два – влага и желтизна. Если масло натуральное, то, вынув его из холодильника, на нем не будет присутствовать влага. Также если пачку с натуральным маслом открыть и оставить на 1-2 дня, то на нем образуется легкий желтый налет.

Третий способ, с помощью которого можно отличить натуральное масло от фальсификата, это опустить его в горячую воду. В горячей воде (не кипятке), масло должно медленно раствориться и окрасить воду в молочный цвет. Если образовываются хлопья, куски или осадок – продукт не натуральный.

Эксперты просят быть особенно внимательными к выбору масла в канун праздников, потому что именно тогда возрастает количество некачественных продуктов.

Напомним, врачи назвали три самые опасные диеты.

Сообщение Как проверить сливочное масло на натуральность: три способа появились сначала на Главпост.