Причины падения цен

Еще несколько месяцев назад рынок переживал резкий скачок. Основными причинами роста были погодные проблемы в странах Западной Африки — Кот-д’Ивуаре и Гане, которые обеспечивают более 60% мирового производства какао. Фермеры столкнулись с затяжной засухой, болезнями деревьев и нехваткой инвестиций в плантации.

Теперь ситуация меняется. Аналитики прогнозируют, что урожай 2025–2026 годов окажется значительно выше предыдущих сезонов. Это может привести к избытку предложения на мировом рынке и дальнейшему снижению цен на какао.

Как это скажется на ценах шоколада

Несмотря на падение стоимости какао на биржах, потребители пока не видят изменений на полках магазинов. Эксперты объясняют, что производители шоколада работают по долгосрочным контрактам, поэтому биржевые колебания отражаются с задержкой. Дополнительно на розничную цену влияют транспортные расходы, упаковка, энергия и заработная плата.

Тем не менее, если тенденция сохранится, уже в 2026 году стоимость шоколада для покупателей может снизиться на 10–15%.

Какао против кофе: противоположные тенденции

Пока какао дешевеет, мировой рынок кофе демонстрирует противоположную динамику. Ранее сообщалось, что в этом году цены на кофе могут вырасти на 40%. Для потребителей это означает подорожание напитка примерно на 10–20%. Главными причинами называют погодные риски в Бразилии и сокращение урожая из-за климатических изменений.

Таким образом, на мировом продовольственном рынке формируется новый баланс: какао дешевеет, а кофе дорожает — и это напрямую отразится на ценах в магазинах.

Сообщение Шоколад может подешеветь: мировые цены на какао резко упали появились сначала на Главпост.

1. Первый шаг — изоляция загрязненной вещи

Как только шоколад попадает на одежду, не откладывайте ее в общую корзину для стирки. Это предотвратит попадание пятна на другие ткани. Сразу отделите загрязненную вещь и начните обработку. 

2. Замачивание и предварительная обработка 

Наполните миску теплой водой и поместите в нее загрязненную одежду так, чтобы вода лишь покрывала ткань. На пятно нанесите средство для мытья посуды. Выбор марки или цены средства не играет роли — все они работают по одному принципу. Оставьте средство на пятне примерно на 10 минут. Оно начнет разрушать шоколад в волокнах ткани. Затем аккуратно прополощите вещь в воде. 

3. Удаление жирных следов 

Если после первоначальной обработки остались жирные пятна, попробуйте использовать зубную пасту. Нанесите небольшое количество белой пасты без красителей на загрязнение, аккуратно вотрите и оставьте на несколько минут. Затем тщательно промойте ткань водой. Зубная паста помогает удалить остатки жира, не повреждая материал. 

4. Стирка в машинке 

После удаления основного пятна отправьте одежду в стиральную машину. Выберите стандартный режим стирки, подходящий для материала вещи. После завершения цикла проверьте результат. Если пятно исчезло, сушите одежду как обычно. 

Эти простые шаги помогут вам спасти любимые вещи даже в случае серьезных загрязнений. Главное — начать обработку пятна как можно скорее и не стирать одежду без предварительной подготовки, иначе пятно может закрепиться. 

Также мы сообщали о том, каким знакам Зодиака сложнее всего угодить.

Сообщение Как быстро удалить пятна шоколада с одежды: простые и эффективные способы появились сначала на Главпост.

Одной из основных причин повышения цен на шоколад является кризис на рынке какао, вызванный старением какао-плантаций в Африке. Этот фактор существенно снижает урожайность, а для восстановления нормальных показателей потребуется минимум 3-4 года. В условиях дефицита сырья производители вынуждены увеличивать цены на свою продукцию, чтобы компенсировать рост затрат.

«Если стоимость масла и тертого какао продолжит расти, это обязательно отразится на конечной цене шоколадных изделий», — пояснил Бондарь.

Проблемы с поставками какао-порошка и масла также могут повлиять на другие производственные отрасли, но особенно это ощущается в производстве кондитерских изделий, где эти ингредиенты играют ключевую роль.

Также мы сообщали о том, как изменились пенсии и субсидии в Украине за минувший год: отчет ПФУ.

Сообщение Шоколад в Украине может подорожать вдвое в течении месяца – представитель компании «Какао клуб» появились сначала на Главпост.

Как быстро и легко распознать фальсификат в супермаркетах, рассказали в Headinsider. Об этом передает Главпост.

Молочные продукты без молока

Молочный жир очень дорогой, поэтому его часто заменяют обычным, растительным или пальмовым маслом. Покупатель обычно ничего не замечает. А на этикетках кратко указывают – содержит молоко.

Но молочным может считаться только тот продукт, в котором содержится не менее половины молочного жира. Внимательно читайте мелкий шрифт на этикетках и не ведитесь на привлекательную цену.

Кефир

В составе такого продукта не должно быть растительных жиров, так как в жидкие продукты их не добавляют. С кефиром существует другая проблема – живые кефирные грибы заменяют сухими заквасками ради экономии. Внимательно изучайте состав.

Масло или спред

Отличить по внешнему виду эти два продукта почти невозможно. Поэтому нужно почитать состав. Если в нем указано «растительный жир», то это уже не масло.

Спред можно использовать для диеты со сниженным количеством холестерина. Но выбор всегда остается за вами.

Колбасные продукты

Вы сможете найти колбасу из мяса, только если тщательно будете изучать этикетки продуктов. Чтобы сократить ваши поиски, эксперты рекомендуют искать на этикетке категорию А – на 80% это все-таки мясо.

А вот наличие коллагенового белка, мяса птицы механического обваливания, водоудерживающие агенты любых мастей – должны остановить вас перед покупкой. И отсутствие маркировки – тоже.

Шоколад

На этикетке может быть написано не «шоколад», а «кондитерская плитка». Это значит, что какао-порошок в таком продукте есть, а вот какао-масла – нет.

Из такого псевдошоколада часто делают конфеты и информацию об их составе найти намного сложнее. Однако вам может помочь слова «шоколадные».

Нектар

Если на упаковке вы видите слово «нектар», то знайте, что в таком продукте от 5 до 20% сока. К тому же практически все соки и нектары на полках разбавлены водой, а калорийность в них – за счет сахара.

Ранее сообщалось, что в Украину надвигается мощный циклон, который принесет ряд неприятных «сюрпризов».

Сообщение Молочка без молока и колбаса без мяса: как отличить подделку от качественного продукта в супермаркете появились сначала на Главпост.

Проверку на качество рекомендуется делать дома, когда плитка распечатана. Но еще в магазине изучив состав, можно обнаружить имеет ли шоколадка лишние, или даже вредные для вас, компоненты.

Об этом рассказали в материале Tut-news, передает Главпост.

Изучите упаковку

В натуральном шоколаде должно содержаться минимум составляющих. Среди главных ингредиентов – какао-масло, сахар, тертые какао-бобы.

В молочный шоколад добавляется еще сухое молоко. Никаких растительных жиров, пальмового масла и прочего в шоколаде быть не должно.

Натуральный шоколад нельзя хранить больше года. Если на упаковке указан длительный срок – лучше такой шоколад не покупать.

Как проверить шоколад

• Откройте упаковку и хорошенько осмотрите поверхность. Настоящий шоколад глянцевый и отбрасывает блики.
• Отломите кусочек и послушайте. Если звук громкий и звонкий – шоколад натуральный, если тихий – в шоколаде много масел и консервантов.
• Внутри шоколад должен отличаться от внешней глянцевой поверхности. «Правильный» шоколад будет матовый внутри.
• Сожмите кусочек в ладони. Настоящий шоколад начнет таять в руках, но не сразу. Мгновенное таяние шоколада, как и то, что он вовсе не тает, говорит о том, что с ним что-то не в порядке.
• Согните плитку. Натуральный шоколад не гнется, ведь в нем нет растительных жиров. Он сразу ломается с характерным щелчком.
• Погрузите в молоко. Натуральный шоколад утонет.
• Заморозьте. Качественный шоколад уже после нескольких часов в морозилке покроется белыми пятнами. Фальсификат же не изменит своих свойств.
• Откусите. Натуральный шоколад не прилипает к зубам и тает во рту.

Напомним, мошенники придумали новую схему развода с «ковидной тысячей».

Сообщение Как отличить настоящий шоколад от фальсификата: самые эффективные способы появились сначала на Главпост.

Они установили, что употребляя черный горький шоколад 3 раза в день по кусочку весом 10 граммов с 85% содержанием какао-бобов, человек становится счастливее.

Об этом сообщает Daily Mail, передает Главпост.

Так, в исследовании принимали участие 46 человек. Испытуемые были разделены на две группы. Одной группе в течение трех недель давали шоколад с разным процентом какао в составе. А в другой группе шоколад не давали.

Специалисты отметили, что улучшение настроения связано с изменением в микробиоте кишечника из-за употребления черного шоколада. Кроме того, улучшение настроения наблюдалось только у тех, кто употреблял именно черный шоколад, а не молочный.

В исследовании говорится, что черный шоколад способен изменить настроение. Отмечается, что ежедневное употребление черного шоколада влияет на физиологическое и психологическое состояние человека.

Как известно, даже небольшое количество шоколада в день может быть полезным. Но это должен быть именно черный горький шоколад, который содержит в себе минимум 55% какао-бобов, а не заменителей. Они хорошо борются с жиром и используются, к примеру, в антицеллюлитной практике при массаже.

Ранее сообщалось, что на Новый год в Украине ударят лютые морозы.

Сообщение Сколько шоколада нужно съедать в день для счастья: результаты исследования появились сначала на Главпост.

Зачастую в качестве перекуса используются специальные батончики, шоколад, яйца или снеки. Однако, это может нанести непоправимый вред здоровью.

Об этом сообщают специалисты портала eatthis.com, передает Главпост.

Согласно проведенным исследованиям, женщины нуждаются в перекусах на 15% чаще, чем мужчины. И, как правило, их выбор падает на продукты, которые не подходят для восполнения запаса энергии.

Чем перекусывать категорически нельзя

Картофельные чипсы. Диетологи считают, что данный продукт относится к самым вредным для перекусов. Они вызывают привыкание и негативно влияют на работу всего организма из-за многочисленных химических добавок. При частом употреблении увеличивается риск развития диабета, гипертонии и даже онкологии. Натрий в составе чипсов становится причиной вздутия живота, а жиры – к набору лишнего веса.

Батончики. Эту категорию продуктов только условно можно назвать диетическими. Все из-за того, что в них содержится почти такое же количество сахара, как и в обычных батончиках. Сахар поднимет уровень глюкозы в крови. Сначала приходит чувство насыщения и подъем энергии, а потом уровень снижается, в результате чувство голода только усиливается.

Шоколад. В холодную пору года шоколад хочется не только из-за питательности, а еще и потому что хочется приятных эмоций. Эмоциональная стабильность в течение дня снижается, следовательно, организм нуждается в подпитке. В качестве перекуса шоколад не подходит, а вот для поднятия настроения можно съесть пару кусочков черного шоколада.

Яйца. Как ни странно, но и этот продукт совершенно не подходит для перекуса. И для завтрака – тоже. Дело в том, что яичный белок имеет очень высокую степень усваивания и чувство голода возвращается тоже очень быстро.

Чем же перекусывать?

Как отмечают врачи, для перекуса отлично подойдут продукты с большим содержанием клетчатки. Голод на работе может утолить на некоторое время зеленый чай с медом. Он поможет взбодриться.

Еще для перекуса подойдут сухофрукты с орехами. Это хороший источник ненасыщенных кислот, однако стоит помнить о высокой калорийности.

Также в качестве перекуса можно съесть фрукты – виноград, бананы или яблоко.

Напомним, в Минздраве рассказали об атипичных симптомах опасного штамма «Дельта».

Сообщение Эти продукты категорически нельзя использовать в качестве перекуса: будьте осторожны появились сначала на Главпост.

theLime поделились коротким списком продуктов, которые не стоит кушать в вечернее время. Об этом передает Главпост.

Сыр

Сыр – это полезный молочный продукт, содержащий важные витамины и микроэлементы. Тем не менее употреблять его рекомендуется в первой половине дня. Это связано с тем, что он достаточно жирный и долго переваривается.

К тому же большинство сыров может содержать большое количество тирамина – вещества, возникающего в следствии ферментации продукта. Оно имеет бодрящий эффект.

Сухарики и чипсы

Многим людям нравится перед сном просматривать фильмы или сериалы. И зачастую этот сеанс сопровождается поеданием чипсов, поп-корна, сухариков, крекеров, соломки, хлопьев и прочего. Не секрет, что со временем это отразится на фигуре в виде лишнего веса.

В составе чипсов и сухариков может быть большое количество острых приправ, усилителей вкуса и различной «химии». Они могут спровоцировать изжогу, вздутие живота и несварение в желудке.

Шоколад

Диетологи не рекомендуют употреблять шоколад и шоколадные конфеты во второй половине дня, а особенно – на ночь. Все из-за того, что в этом продукте есть кофеин. Он оказывает возбуждающее действие на ЦНС.

Фрукты и овощи

Некоторые люди заменяют полноценный ужин фруктовой тарелкой или порцией салата, думая, что в овощах и фруктах содержится большое количество витаминов и полезных микроэлементов. Но следует учитывать, что некоторые фрукты, например, арбуз, клюква и цитрусовые способствуют частому мочеиспусканию. Таким же эффектом обладают сельдерей, помидоры, огурцы, спаржа и баклажаны.

Красное мясо

Чтобы переварить красное мясо, ЖКТ необходимо около 4-х часов. Поэтому если намечается поздний ужин (после 18:00-19:00), лучше отказаться от этого продукта.

Также красное мясо содержит аминокислоту тирозин, которая стимулирует работу мозга, что в последствии может стать причиной бессонницы.

Ранее сообщалось, что украинцы смогут получить пенсию от 10 тысяч гривен.

Сообщение Пять любимых продуктов, которые нельзя употреблять перед сном появились сначала на Главпост.

Об этом говорится в сообщении Госпродпотребслужбы, передает Главпост.

Лакомство поставлялось в Украину испанским производителем — Chocolates Torras SA, Ella Del Terri, поставщик — Trades SA, Barcelona.

Служба предупреждает, что в случае обнаружения данного груза операторам рынка следует обратиться в местные отделы и управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины, на территории, где зарегистрирована мощность.

В данный момент вся шоколадная продукция поставляемая Trades SA, Barcelona изъята из розничной продажи.

Стоит отметить, что это не первый случай, когда в изделиях с кунжутом обнаруживается оксид этилена. В январе 2021 года в семенах кунжута, которые поставлялись из Индии в Украину через Нидерланды, также было обнаружено это вещество.

Что важно знать

Окись этилена относится к алкилирующим агентам. Вещество имеет раздражающее, сенсибилизирующее и наркотическое действие. Доказано, что оно повышает вероятность развития злокачественных опухолей. Может вызвать острое отравление, которое сопровождается рвотой, ацидозом, головными болями, кратковременной потерей сознания.

Напомним, эксперт рассказал, почему нельзя вакцинироваться индийской вакциной от коронавируса.

Сообщение В украинские магазины завезли опасные шоколадки: будьте осторожны появились сначала на Главпост.

Об этом пишет издание MarieClaire, передает Главпост.

Эксперты составили список самых простых и доступных продуктов, которые помогут справиться с сонливостью и дадут заряд бодрости и энергии.

Зерновые хлопья

Такой завтрак поможет вам не только взбодрится, но и позаботиться о своей фигуре. Только стоит помнить, что речь идет именно о цельнозерновых хлопьях. Они замедляют выброс глюкозы в кровоток и обеспечат энергией на весь день.

Яйца

Яичные желтки богаты на витамин В, который отвечает на энергию. Кроме того, этот витамин компенсирует нехватку витамина D и укрепляет кости. Также в яйцах много белка, который помогает при большом расходовании энергии.

Орехи и сухофрукты

В этих продуктах содержится большое количество полезных жиров, волокон и белков. Волокна помогают замедлить выброс глюкозы, благодаря чему энергия сохраняется дольше. Жиры в орехах, семечках и маслах заражают бодростью и дают силы. Стоит отметить, что эти продукты принесут огромную пользу перед пробежкой или походом в бассейн.

Чай

Неважно, какой вы выберете чай, черный или зеленый – они являются отличными источниками бодрости. Однако лучше с этой функцией справляются травяные и фруктовые чаи. Особенно хороший эффект дает травяной чай с медом.

Апельсиновый сок

Цитрусовые богаты на витамин С, который добавляет сил, бодрости и энергии. Кроме того, такой сок станет отличной профилактикой от сезонных простуд.

Яблоки

В яблоках содержится большое количество кварцетина. Он отвечает за работу мышечных клеток и заставляет их вырабатывать больше энергии.

Шоколад

Пару долек черного шоколада с минимальным содержанием сахара заставят вырабатываться эндорфины, которые дадут вам необходимую энергию. А кофеин и теобромин, который содержится в какао, взбодрят вас.

Шпинат

Этот низкокалорийный продукт богат на железо. Чтобы оно лучше усваивалось, в салат со свежими листьями нужно добавлять несколько капель лимона.

Напомним, кардиолог заявил, что полный отказ от алкоголя может причинить вред здоровью.

Сообщение Эти продукты помогут вам победить «зимнюю» сонливость появились сначала на Главпост.