Об этом пишет Главпост, ссылаясь на материалы издания УНИАН.
В большинстве торговых точек десяток яиц достиг отметки в 30 гривен. Такое повышение связано с подорожанием кормового сырья.
В Ассоциации животноводов Украины сообщили, что в начале 2021 года цена может остаться на прежнем уровне или немного поднимется вверх.
Специалисты отметили, что причина подорожания кроется в повышении цен на комбикорм, который фактически формирует себестоимость производства яиц. Кроме того, из-за опасения нехватки корма некоторые производители начали сокращать поголовье птиц.
На конец декабря 2020 года себестоимость яиц у производителей остается в пределах 22 гривны за 10 штук. Однако для конечного потребителя в торговых точках Украины – от 30 гривен за 10 штук.
«После новогодних праздников спрос потребителей снизится, а вот цена на яйца, скорее всего, увеличится в связи с постепенным сокращением поголовья птицы и продолжением роста цен на рынке сырья», — объяснили в Ассоциации.
По данным Госстата, производство яиц в Украине в период с января по ноябрь 2020 года упали на 2,2%.
Ранее Главпост писал о трех опасных продуктах, которыми можно отравится в новогоднюю ночь.